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小麦产后加工理论与技术研究 【工业技术】
王志和,王绍中,李春喜主编2005 年出版355 页ISBN:7801678079本书论述小麦产后加工,涉及小麦制作味精、小麦啤酒、小麦抗营养因子和专用小麦粉等方面的关键技术研究和开发应用。
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最新室内装饰技术问答 【工业技术】
王怀福,钟仰智,付金运编著2005 年出版241 页ISBN:7535233600本书以问答的形式,介绍了室内装饰的设计原理与方法,装饰材料的品种与特性,装饰施工工艺与质量验收,装饰预算工程量的计算规则与实例等。...
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