面塑技法与应用 【工业技术】

本书着重介绍了面塑工艺的制作方法，以及面塑在餐饮中热菜、冷菜和面点菜肴的装饰作用。全书分为基础、制作篇、应用篇、赏析篇、集实用与欣赏于一体，不仅有基础知识的介绍，并配有精美的图片，使其不失为一本面塑...

高等学校英语应用能力考试 （全真试卷） 英文 【其他书籍】

Red Hat Linux 9桌面应用 【工业技术】

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C#应用程序开发标准教程 【其他书籍】

本书主要介绍C#语言、.NET的基本概念、C#语法以及面向对象的编程思想。

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人工智能与专家系统原理及其应用 【工业技术】

区域系统模型原理与应用 【经济】

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中国内部审计规定与中国内部审计准则 原文及释义 【经济】

本书收集了该规定的原文和译文。

单片机原理及接口技术 【工业技术】

本书以MCS-51系列单片机为主，全面、详细的介绍了单片机的硬件、软件及应用技术。主要内容包括：MCS-51单片机的结构和原理、指令系统、程序设计、中断与定时技术、串行通信技术，并从应用角度出发，详细介绍了单片...

AutoCAD 2004交互工程绘图及二次开发习题集 【工业技术】

本书介绍了二维绘图，工程绘图快速入门等。