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大学计算机基础实验指导与习题集 【工业技术】
董万归，王建书主编；陈本辉，寸仙娥，杨锦伟，冯立波副主编2014 年出版92 页ISBN：9787303179176《大学计算机基础实验指导与习题集》是与主教材《大学计算机基础》配套的实验指导与习题教材。主要内容包括：计算机基础知识、Windows7操作系统、Office 2010办公自动化软件应用、计算机网络与信息安全。本...
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食品技术原理 第2版 【工业技术】
赵征，张民主编2014 年出版537 页ISBN：9787501992119（1）为了使学生全面地理解食品原料、食品保藏和加工的关系，本书简明扼要地介绍了食品产后生理和加工。（2）我国低温处理技术已经从食品保藏领域拓展到食品物流领域，本书增加了低温物流技术的基本知识。（3）由于生......
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基础化学实验 中、英文 【数理化】
魏祖期，李雪华主编；胡新，席晓岚副主编；丁琼，于昆，王金玲，王美玲，尹计秋，石婷婷，申小爱，母昭德，刘国杰，李蓉，李振泉，李雪华，邱莉，宋慧，张利民，陈志琼，武世奎，周昊霏，赵全芹，胡新，席晓岚，黄燕军，傅迎，蒙法艳，魏祖期编2014 年出版279 页ISBN：9787117195003本实验教材融合全国多所高等医科院校多年来实验教学改革的成果，汲取国内外先进教材的经验。自2004年第一版出版以后，受到使用单位的欢迎。2.在对学生进行实验基本技能训练的同时，必须加强独立思考和实验设计能...
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环境监测实验 第2版 【环境安全】
岳梅主编；马明海，陈世勇副主编2014 年出版240 页ISBN：9787565018305本书所依据的课程基本理论主要有工科化学、分析化学、物理化学、环境监测等。内容包括水与废水监测、大气及室内空气质量监测、土壤重金属监测及噪声监测等。我们希望通过实验教学，不仅使学生加深对课堂教学...
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