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农副产品加工技术233例 【工业技术】
李思光，周庆华编著1994 年出版305 页ISBN：7539007567内容简介本书从实用的角度出发，收录了农产品加工新技术233例。所选技术均介绍了原料配方、加工工艺、操作要点及质量指标，具有原料易得，配方可靠，设备简单，操作容易，投资少、见效快的特点。尤其适合于从事农产品....
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Excel5 for windows使用指南 【工业技术】
（美）道奇（Dodge，M.）等著；方中等译1994 年出版654 页ISBN：7302015805内容：1. Microsoft Excel入门; 2. 工作表; 3. 分析数据; 4. 图表; 5. 数据库和列表管理; 6. 宏和Visual Basic; 7. Microsoft Excel和其他应用。
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