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中华食文化大辞典 黔菜卷 【工业技术】
杜子端主编2008 年出版355 页ISBN:7500077165本书在传统饮食文化的基础上,添加了近现代饮食文化中具有代表性的内容,是一部集中华饮食文化之大成的作品。
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中华优秀传统艺术丛书 剪纸 【艺术】
王长印,余芬兰著2013 年出版127 页ISBN:9787553413686《剪纸》一书,主要系统的介绍了剪纸这一民间艺术形式。该书从剪纸的内容、形象、文化内涵、工艺特点、及各个历史时期和各个地区的剪纸等方面分别进行了通俗易懂的介绍,适合作为学生了解我国剪纸艺术的普及性...
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