川西饮食文化研究 【工业技术】

本书从川西少数民族与以川菜为代表的汉族饮食文化交流和变迁的角度，运用民族学、人类学、社会学、历史学、经济学等学科的一些理论和方法，研究在现代社会背景下，民族间饮食文化的交流和变迁，进而探讨在现代社会...

数学思想与数学文化 【数理化】

数学教育本质上就是一种素质教育,搞好数学教学就能体现素质教育。所以,数学文化与思想方法的教育在培养现代创新人才中的地位是任何学科都代替不了的。本书的宗旨是以熟知的数学知识为背景，挖掘数学知识中所...

明月入怀 中国团扇文化印象 【历史地理】

此书是为了配合中国扇博物馆 “明月入怀 中国团扇文化印象展”的举办而出版的。书中全方位展示了团扇文化，以多元的视角，全新诠释了团扇的文化内涵，对科普中国团扇文化知识，推动扇文化的研究是非常有意义的。...

山西历史文化名城建筑要览 【历史地理】

本书主要记述了山西省太原、大同、代州、绛州、平遥、祁县六个历史文化名城建筑的历史及其构造特征。语言朴实无华、内容丰富翔实，图片精美，以图文并茂的形式，将六大历史文化名城的建筑充分展现出来，有极强的可...

深圳文化产业知名企业成功案例 【文化科学教育体育】

本书介绍深圳文化产业知名企业成功案例，着重展示全国文化产业领头企业华强文化科技集团、华侨城、腾讯等企业的发展轨迹、美好愿景、发展成果及光辉的奋斗历程等。...

双江拉祜族历史与文化 【历史地理】

本书稿记述了双江拉祜族从青海往南迁徙，游猎历经四川、大理来到牡缅密缅（今临沧）后才开始定居，并由游猎经济逐步进入农耕经济的历史过程；记述了拉祜族历史上的政治、经济、语言、文字、风俗、宗教等方面综合情况...

历史文化名城名镇名村系列 震泽镇 【历史地理】

京族经济发展与文化变迁 【历史地理】

20世纪80年代后京族经济迅速崛起，同时京族的文化也在迅速变迁。通过查找文献、田野调查等方式获取京族经济发展与文化变迁的资料，运用文化变迁理论和文化功能理论对资料进行深入分析，探讨了京族经济发展与文化...

文化与创意 【历史地理】

本书为《常读》系列的一辑，本辑汇编了一些人文故事，比如《读库》主编张立宪、人民出版社社长管士光、故乡的“仆役” 雷平阳、香港武术指导第一人洪金宝、会写诗的商人黄怒波等，这些人有志趣、情操、气质、节...

英国杰出公司企业文化研究 【经济】

在本书当中作者也选择了10家英国的杰出公司，并且同样是重点研究这10家公司的精神文化六要素，顺带还要研究一下它们的行为准则与行为文化和企业家们的经营管理思想及其对于中国企业的启发和借鉴。...