公民创业法律手册 法律规范、业务指南、文书范本 【政治法律】

光纤光缆技术与制备 【工业技术】

本书共分七个模块，分别是光纤导光原理、光纤基本特性、光无源器件、光有源器件、光纤的连接与耦合、特种光纤和光纤技术的应用。教材在大部分模块后面安排了相应的思考题与练习题。...

数字音频技术 第6版 【工业技术】

本书作者为AES资深会员，用清晰实用的语言风格对当今音频设备背后涉及的各种技术进行了详尽的描述。内容全面，从基本原理到最新技术进展均有阐述。本版中还包含蓝光、语音编码、低比特率音频编码等的内容。...

建筑抗震设计规范新旧对照手册 【工业技术】

《建筑抗震设计规范》2010年新版规范已经出版并且已经开始实施，作者结合多年工作经验针对新旧规范的不同之处逐条进行讲解。作者的讲解还结合了新规范的宣贯材料，更具实用性，适合设计人员学习参考学习使用。...

海藻食品加工技术 【工业技术】

本书简要介绍了海藻的资源情况和营养价值，重点介绍了海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜、螺旋藻、绿藻、马尾藻、江蓠等海藻类食品的加工技术。本书可作为我国进行海藻食品加工企业或工厂进行海藻食品生产加工的指...

牛肉加工新技术 【工业技术】

本书在简述畜产品基本知识的基础上，重点阐述各种肉牛产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事业...

道路测量常规技术图解 【交通运输】

本书以图解的表达形式，针对在道路参测设计中从事踏勘测量和详细测量工作及在施工现场从事测量工作的工程师及以下各级技术人员编写，书中详细介绍了道路勘测和施工中的基本概念、基本理论、基本原理和实用的操...

肉羊健康养殖技术 【农业科学】

本书以食品安全、健康为理念，以实现生产健康、安全的畜产品为目的，指导技术人员及养殖户组织养羊生产。内容包括：健康养殖基本知识与养殖效益分析，场舍建设与设备，良种肉羊的选择与引进方法，羊的营养需要饲料配.....

瓜果保健食品加工技术 【工业技术】

本书系统介绍了50种瓜果的营养成分、药用功能及保健食品加工技术，资料翔实、内容丰富、工艺成熟，可操作性和实用性很强，适合家庭主妇、食品加工行业的专业户和生产厂家使用，亦可作为大专院校相关专业师生教学参...

应用文写作技术要领 【语言文字】

应用文有自己的一套构成要素和技术要领，写作的基础理论只是全部写作的“大原则”，并不包括具体文种写作的方法论。因此本书的主要作用在于把你从“舍近求远”的状态拉回到“应用”的现实中，更自觉地遵从应用文...