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白话文学史 【文学】

胡适是中国现代史上开风气的人物，他的《白话文学史》在中国文学史上同样具有开创性的、里程碑的地位。作者以全新的思路与结构框架，揭示中国文学发展的规律和特质，打破了前人文学史研究的狭隘框限，把视野伸展到...

世界文学名著选读 第1册 【其他书籍】

本书是五卷本《世界文学名著选读》的第一卷，选取的是亚非文学中的代表性作品。本书对入选的长篇作品采取逐章缩写的办法，同时摘选重要章节，对部分短篇小说和诗则全文照录。除用于教学外，本书还适合文学爱好者使...

中华美食林 粤菜 广式汤煲 【工业技术】

汤是菜希中占重要一席，制汽的历史可追溯到四千多年前。距今一午一百多年的唐代诗人王建的《新嫁娘词》中就有“三日入厨，洗手作羹汤”的诗句，说明当时就已把制汤作为公婆考核新媳女操持家政的一个重要内容了。...

外国文学艺术名著导读 【其他书籍】

内容简介本书简要概括了外国文学发展的历史，从世界文学艺术名著中选出40部作品进行介绍。所选篇目，大都是文学艺术史上有定评的佳作。本书对原作内容、意义、作者生平、写作背景、艺术特色等方面均作了精当的...

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