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食品安全学 英汉对照
张双灵等编著2017 年出版338 页ISBN：9787122297471本教材共八章，主要内容包括：生物性、化学性（重金属、添加剂、农药残留、兽药残留、食品加工中产生的有毒有害物质等）、物理性危害对食品安全的影响，以及食物中的天然有毒物质、食品包装材料对食品安全性的影响、...
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财经英语 读金融时报学英文 master English with the financial times
顾叔刚编著2007 年出版238 页ISBN：7810787888本书所有文章选自金融时报，内容包括财经观念、区域经济、企业管理等。
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新时代中国金融安全及治理研究
何维达，刘立刚著2018 年出版212 页ISBN：9787513053105随着经济全球化进程的加快，各国金融市场越来越紧密的连接在一起。经济全球化在推动世界经济发展的同时也从根本上改变了国际金融市场的结构，给金融市场的参与者和决策者带来了新的挑战，并且使局部金融危机在国...
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欧洲食物安全：食物和膳食中化学物的危险性评估
肖颖，李勇主译2005 年出版336 页ISBN：7810716859本文集主要介绍欧洲食物安全方面内容，包括如何用动物毒理学方法进行危害识别；体外毒理学实验方法；危害特征的描述；数学模型及定量方法；膳食摄入量评估等内容。...
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站在最高点 华尔街学不到的金融智慧和投资策略
范文议著作2017 年出版279 页ISBN：9787504498625本书是一本介绍资本运作和企业管理方面知识的通俗读物。全书约28万字，共分15章，主要是分析介绍了：资本经营说什么，企业经营的发展战略，企业的资本架构，银行与投行，私募股权公司，对冲基金，比特币，管理顾问公......
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现代营养学与食品安全学 第2版
李敏主编；沈慧，秦海宏副主编2013 年出版434 页ISBN：9787548105749本书阐述了现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术，共十二章，包括营养素必须性膳食营养素参考摄入量、实物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基金、植物化学物质人体与健康等反映了营养与食...
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学管理必读的12个人 英国《金融时报》评定的最具影响力的管理大师
陈守龙，刘元才编著2007 年出版309 页ISBN：7801976134本书介绍了12位最具影响力的管理大师的管理思想及主要著作。
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中国能源金融安全运行预警管理研究
李凯风著2012 年出版254 页ISBN：9787030359155本书的内容结构从逻辑上看由四部分组成，章节上由8章构成：第一部分包括第1、2章，主要界定本文的研究背景、研究意义、研究目的与方法、研究框架和主要内容、创新性研究成果，对研究范围和相关概念进行界定。第二...