食品安全与卫生基础 原著第4版 【工业技术】

本书介绍了食品危害与食源性疾病发生原因和加工中控制的关键点，食品安全生产流程，设备及用具，清洁与消毒，环境卫生与维护，事故预防与危机管理等。...

新编马克思主义哲学原著选读 【马列毛邓】

选编了马克思的《关于费尔巴哈的提纲》《政治经济学批判》序言，恩格斯的《路德维希？费尔巴哈和德国古典哲学的终结》《反杜林论》（哲学篇），列宁的《谈谈辩证法问题》。所选篇目基本上包括了马克思主义哲学中唯物...

中外神话故事 原著无障碍阅读版 【文学】

本书是集中外神话之大成，展现了人类祖先对自然和人类世界的不懈探索和追求，许多篇章都是长久以来大家耳熟能详的脍炙人口的篇章。青少年朋友可以通过阅读此书学习、领略中外神话的精华,也可以学到为人处世的...

英汉微生物学与分子生物学词典 原著第3版 【生物】

本书是收录微生物学、应用微生物学、微生物分子生物学等学科中重要的名词及其释义的英汉词典。

信号转导与调控的生物化学 原著第3版 【生物】

本书阐述了信号转导分子的结构和生化特性及其调节，以及在各种信号转导水平上信号转导蛋白质的相互作用。

环境遥感 地球资源视角 原著第2版 【环境安全】

本书是一本非常经典的环境遥感图书，具有很高的学术水平，是经过多年研究和积累，不是短时间能够写出的。本书自称体系，知识面涉及很广，深入浅出，有很多非常好的图帮助学生理解。也更强调学生进行野外实验的能力。.....

模具制造手册 原著第3版 【工业技术】

本版内容不仅被更新而且现代化，第一版的6位作者仍然参与撰写，并增加了新的章节，如微注射成型模具、橡胶工业用模具、快速制样，同时删除了其他不再适用的内容。本书对于从事塑料制品生产、塑料模具制造的技术人...

时代精神的精华 马克思主义哲学原著导读 下 【哲学宗教】

本册包括《唯物主义和经验批判主义》、《马克思主义和修正主义》、《黑格尔一书摘要》等以及毛泽东的哲学代表作。

注射充填美容医学 原著第2版 【医药卫生】

本书主要介绍了各种注射充填产品的注射时间、产品的选择及其应用方式、患者评估、治疗方式的选择及如何制订治疗方案，通过“建议”“避免”“要点”和“常见问题”，通俗而全面地总结了每章的核心内容.北京协...

阅读PENTACAM角膜地形图 从入门到精通 原著第2版 【医药卫生】