食品案件中涉案物品检测鉴定 问题与对策 【政治法律】

全书分为技术发展篇、企业自律篇、行政执法篇、刑事司法篇、探索转型篇，分别对我国食品安全检验检测技术现状与发展、食品安全执法办案中常见的检验检测问题等进行了梳理与阐释，并对食品中非法添加及易滥用物...

组织行为学 第2版 【社会科学】

地位消费行为形成机制研究 【经济】

食品企业社会责任与经济绩效的关系研究 【经济】

本书旨在研究食品企业社会责任与其经济绩效的关系。在对食品饮料业上市公司的社会责任履行情况进行评价的基础上，本书重点研究了食品企业文化对食品企业社会责任的前置驱动作用，公司管理水平和盈余管理在食品...

建筑扣件式钢管模板支撑体系与安全 【工业技术】

本书通过对扣件式钢管模板支撑设计计算、构造要求、材料要求、施工安排、搭设与拆除、施工监测和安全防护，并根据有关规范规定、现场实际情况及现有资料等，结合实际经验对扣件式钢管模板支撑体系的稳定性及常...

建筑工程质量与安全控制 第2版 【工业技术】

本书主要针对高等院校土木工程类相关专业紧缺人才和专业教学改革的需要进行编写，全书共分上、下两篇，共有10章，其主要内容包括建筑工程质量管理概论、地基与地下防水工程施工质量控制、砌体与混凝土结构工程施...

起重与机械安全 第2版 【工业技术】

本书以机械设备为对象，以起重搬运机械、磨削机械、压力机械、木工机械等多发事故机械设备和相应的作业为重点，研究机械和使用机械过程中的危险因素识别、引发事故的机理和机械事故分析的理论和技术；机械产品在...

地震工程学与工程场地地震安全性评价 【天文地球】

本书涉及地震工程学和抗震工程学的各个领域，以国家颁布的设计法规和新研究成果为依据，系统论述了地震学的基础知识、地震动特性、场地地震效应与分析方法、地震危险性分析与地震安全性评价相关知识，指导编制地...

现代汉语致歉言语行为研究 【语言文字】

错误的行为 行为经济学的形成 【经济】

本书为经济学普及读物。纵观理查德·塞勒的职业生涯，我们发现他的研究始终围绕着一个激进的观点开展：经济活动的主体是人，即拥有可预测行为且容易犯错的个体。在《“错误”的行为》一书中，泰勒讲述了他将经济学...