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居住建筑室内健康环境评评价方法 【环境安全】
陈滨编；“室内健康环境表征参数及评价方法研究”课题组编著2017 年出版192 页ISBN：9787112202997本书在借鉴国外室内健康环境评价标准的基础上，分别对居住建筑的卧室、起居室、厨房、浴室、卫生间的健康影响要素和评价方法进行了详细介绍。通过基于职业、年龄人群居住室内环境影响因素以及中医中对室内环...
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保健食品检验与评价技术指南 【工业技术】
张双庆著2017 年出版616 页ISBN：9787530490167从保健食品性指标检测、功效成分检测、限量成分检测、违禁添加物质检测、毒理学评价、功能学评价、卫生学评价等方面详细阐述，同时结合了最新分析、检测、评价方法。对保健食品及食品卫生理化检测、毒理学评...
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现代肉产品质量安全培训教程读本 【工业技术】
车艳芳编著2017 年出版216 页ISBN：9787516016756随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全越来越受到许多国家政府和民众广泛的关注，人们更加关注肉产品安全，希望吃到“放心肉”、“安全肉”。本书围绕安全肉、放心肉生产技术展开论述，可满足...
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农产品质量追溯 以茶叶为例 【经济】
姚明谨主编2017 年出版182 页ISBN：9787565517358梳理我国农产品质量安全管理现状，分析了我国开产品质量安全追溯体系，根据我国农产品质量安全管理的外部发展环境和现实需求，讲述了全新的农产品质量安全追溯管理模式，并成功应用在厦门农产品质量安全追溯项目中...
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河流系统健康评价与调控研究 【环境安全】
高凡，黄强著2017 年出版173 页ISBN：9787550917125本书围绕“学会在变化中生存，寻找人类用水与河流需水之间的平衡点”的河流保护观点，运用科学的方法，对河流系统的健康状态进行了评价，并通过制定有效的河流保护目标，重构了河流健康流量过程，在此基础上开展了基.....
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我国优秀排球运动员专项体能评价与诊断 【艺术】
金宗强，鲍勇著2017 年出版197 页ISBN：9787561860335本书包括概述、文献综述、研究对象与方法、构建优秀排球运动员专项体能评价体系的专项理论依据、我国优秀排球运动员专项体能评价体系的构建、排球运动员专项体能诊断方法、排球专项体能训练常见方法手段、...
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化妆品质量分析检测实验 【工业技术】
赵红主编2017 年出版158 页ISBN：9787030527851化妆品的原料繁杂多样，包括化工原料、动植物来源及天然矿物成分来源的原料共计8000多种，本书根据原料理化性质、常用的检测仪器结合在化妆品中的作用选取四十五个有代表性的质量指标和控制要素编写详细的检测...
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刺槐资源评价与引种研究 【农业科学】
杨敏生，谷俊涛，王进茂等著2017 年出版219 页ISBN：9787503886645全书共10章，第一章综述了国内外刺槐的研究进展；第二章从生长性状对刺槐种源进行了遗传评价；第三章和第四章对刺槐群体的抗寒性和耐盐性进行了评价；第五章和第十章从等位酶变异水平对国内外的刺槐种源进行了评价...