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乳酪慕斯基础教程【工业技术】

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黎国雄编著2009 年出版103 页ISBN：9787545402384
本书由专业糕点大师黎国雄大师结合几十年的教学经验用心编著而成。书中以图文方式介绍了各种流行的芝士蛋糕的基本制作方法和诀窍，适合初级入门者以及有一定经验的糕点师作为有益的参考资料。...
概率统计高级教程 2 统计学基础【社会科学】

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（美）源亨，（美）王通惠编著2009 年出版416 页ISBN：9787302195016
本书是两卷本教材《概率统计高级教程》的第2卷，重点讲授统计学的理论和方法。
计算机应用基础教程【工业技术】

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李莲英，李志群主编2009 年出版314 页ISBN：9787561226278
本书共分九章，其主要内容：计算机基础知识、键盘操作与汉字录入、Windows XP操作系统、文字处理软件Word 2003、电子表格软件Excel 2003、PowerPoint 2003、计算机网络、多媒体技术基础、常用工具软件。...
计算机基础简明教程【工业技术】

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李人贤主编2009 年出版347 页ISBN：9787560328331
本书是高等院校非计算机专业课必修教材，包括：计算机基础知识、操作、Word2003、Excel、Power point2003、计算机网络基础与互联网应用等内容。
五笔字型基础与案例教程【工业技术】

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王璞编2009 年出版120 页ISBN：9787561226155
本书主要包括Windows XP的基础与键盘的应用、五笔字型输入法基础、五笔字型输入法应用技巧、王码五笔字型输入法98版，以及其他五笔字型输入法等。...
标准越南语基础教程 3 【语言文字】

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黄以亭，林明华著2009 年出版196 页ISBN：9787506293754
教育部非通用语基地第一批特色专业越南语专业建设点教材，主要包括课文阅读、单词、注释、课后练习等内容，适合越南语专业学生和二外学生学习使用。...
实用英语速记基础教程【语言文字】

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老青，王晓明主编2009 年出版219 页ISBN：9787040274103;9787894692412
本书是为高职高专商务英语专业的学生学完基础知识后进入实际操练训练学习使用，与社会职场接轨，具有职业特色，旨在满足市场需求。是为提高高职高专学生训练实训能力而配备的教材。 ...
电子技术基础实验教程【工业技术】

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邢冰冰，雷岳俊等编著2009 年出版198 页ISBN：9787111275923
本书共分5章，内容包括电子技术实验基础知识、电路实验、模拟电路实验、数字电路实验和计算机电路仿真实验。具有很强的通用性和选择性。适用于大、中专电子学相关专业选用。...
计算机网络应用基础教程【工业技术】

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林川，赵元媛，李玉凯，魏节敏等编著（贵州大学计算机学院）2009 年出版408 页ISBN：9787302202240
本书采用理论与实践相结合的办法，深入浅出，图文并茂地介绍了计算机网络技术相关理论知识和实际的操作应用。
计算机应用基础教程【工业技术】

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俞俊甫，黄笑鹃主编2009 年出版207 页ISBN：9787563519712
本书是一门高校非计算机专业的基础课程，其基本内容是根据“全国计算机等级考试一级MS Office考试大纲”、全国高等学校计算机等级考试和省级计算机基础考试大纲编写而成。...