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跨越百年时空 山东省益都卫生学校120年校庆文集 1885-2005 【社会科学】
郑树平主编2005 年出版443 页ISBN:7560730876本书为庆祝益都卫生学校成立120周年而整理的学术和纪念文集。
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喜马拉雅山地歌谣与仪式 诗歌发生学的个案研究 【文学】
夏敏著2005 年出版231 页ISBN:720706683X喜马拉雅山地歌谣与仪式是我国民俗研究的一个重要领域,本书即是研究其的具体内容的一部著作。
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骈文的发生学研究 以人的觉醒为中心之考察 【文学】
李蹊著2005 年出版369 页ISBN:7810971050本书以时代为序,分汉末、建安、魏代、两晋四个阶段探讨了骈文的发展历程,讨论了骈文的特征:骈文是一种以对偶和讲究音律、用典等艺术语言手段写作的文章。...
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现代生物工程食品及其卫生安全评价 【工业技术】
邓平建编著2005 年出版207 页ISBN:7117065621本书系统地介绍了生物工程食品的生产工艺及产品特点。用18章分别介绍了细胞工程食品、基因工程食品、蛋白质工程食品、酯工程食品、发酵工程食品、生物化学工程食品的基本原则、生产技术及产品;结合实际案例...
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餐饮业食品卫生监督量化分级管理培训指南 【医药卫生】
王庆云等主编2005 年出版242 页ISBN:7807101814本书介绍了餐饮单位、学校食堂实行食品卫生监督量化分级管理的内容及实施方法,餐饮业食品加工经营场所环境、设备以及食品采购、贮存、加工、销售过程的卫生要求及餐饮从业人员个人卫生要求及有关的法律知识...
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中国企业环境管理 企业环境管理与行政审批 【环境安全】
梁凡杰主编2005 年出版303 页ISBN:7802091853本书是向企业管理者、企业环境工作者、环境行政审批工作者等提供的实用性环境管理手册。本书从企业的注册、立项,到企业的生产过程,明确存在的问题、解决的办法和思路,告知如何办理环境审批的程序及环境信访等...
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山东省益都卫生学校志 建校一百二十周年 1885-2005 【文化科学教育体育】
郑树平主编;山东省益都卫生学校志编纂委员会编2005 年出版655 页ISBN:7560730868本书主要介绍益都卫生学校建校120年的历史。
