川菜精典100例 【工业技术】

本书精选了川菜制作中具有典型之菜品，分为山珍海味菜、畜肉类、禽蛋菜、水产菜、甜菜及其他菜、共六大类100种菜品。每种菜品均配有着精美的彩色图片，融系统性，实用性，科学性和观赏性为一体，既可作为烹饪专业的...

新编实用电工电路400例 【工业技术】

本书精选了低压电器电路、设备控制电路、供电电路、检测与报警电路以及电子电路等常用的电工电路400余例，详细地讲解了电路的原理和工作过程。本书所选资料来自生产实践，内容真实可信、通俗易懂，可以帮助读者...

After Effects完美表现210例 【工业技术】

本书采用案例教学的编写形式，通过各种典型实例介绍 After Effects CS4 的基本操作、关键动画制作、文字动画、三维空间的合成方法、轨道与遮罩及抠像的运用等内容。...

保健豆制品加工200例 【工业技术】

本书首先简要介绍了豆制品加工的基本原理与原辅料，然后重点介绍了200例豆腐、豆腐干、豆乳、豆奶、豆粉、大豆蛋白、腐竹、腐乳、豆酱、酱油以及绿豆、豌豆制品的加工实例，还有豆腐菜肴的制作。既有传统豆制...

Visual C++经典例程分析 【工业技术】

本书以实例为中心，循序渐进、由浅入深地介绍了如何利用VisualC++进行编程。全书共分九张，从简单的应用程序分析到大型软件的开发，均有详细论述。...

居室创意设计700例 2 卧室 书房 儿童房、少年房 布艺 【工业技术】

最新大学英语四级考试词汇必备 典型考题2000例详解 【语言文字】

按例学用电脑辅助工程制图 Protel 99+Visio 5.0 【工业技术】

21世纪黑板报报头 题花 花边设计800例 【艺术】

本书共引用800余例图片，归纳为三种类型：报头集锦、题花集锦、花边集锦，是一本集指导与参考作用于一体的实用美术资料图典。

新型大屏幕彩色电视机故障分析及检修369例 【工业技术】