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酒类食品安全检测方法标准操作程序 【工业技术】
吴永宁主编，钟其顶，赵云峰副主编2016 年出版277 页ISBN：9787506681759本书按照酒类食品安全指标类别，分为重金属的测定、有机污染物的测定、真菌毒素的测定、农药残留的测定、食品添加剂的测定、微生物的测定六个部分，并针对每一项指标，本书分别从化学性质及风险来源、测定标准操...
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国家卓越工程师教育培养计划食品类系列教材 食品分析与检测实验 【工业技术】
孙汉巨主编2016 年出版310 页ISBN：9787565030963本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一，主要内容包括食品分析实验的基本知识和安全、食品感官检验与物理检验、食品中理化成分的测定、食品添加剂含量的安全检测、有害有毒元素的检测、食...
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2016国家执业药师考试辅导用书 中药学综合知识与技能 第8版 【医药卫生】
马维骐，卢先明主编2016 年出版287 页ISBN：9787506781022《中药学综合知识与技能》习题与解析由从事多年执业药师考前培训的权威专家根据新版执业药师资格考试大纲及考试指南的内容要求精编而成，内容完全贴合大纲，具有高度的针对性和权威性。书中按章节编排，各章节前...
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北京协和医院妇产科护理工作指南 【医药卫生】
秦瑛2016 年出版259 页ISBN：9787117223911本书以“精要、实用、拓展、协和特色化”为编写宗旨，从“专科护理管理”、“技术规范”、“护理常规”等方面进行论述，提炼了妇产科护理人员所需掌握的知识和基本操作，便于指导临床实践。表格、流程图及图示来...
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建筑施工安全事故案例分析 【工业技术】
中国建设教育协会继续教育委员会组织编写；曾庆江编2016 年出版86 页ISBN：9787112183920本书从事故相关的基本概念、法律法规、案例及分析三方面入手，介绍了安全生产管理的有关要求，并按照“类别典型、处理严格、教育深刻”的原则，对建筑行业高处坠落、坍塌、物体打击、起重伤害、机械伤害、触电、...
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人造板工艺学生产实习指导书 【工业技术】
张洋主编；黄润州，贾翀，周兆兵副主编2016 年出版124 页ISBN：9787503887642本书内容针对不同的人造板车间布置、生产管理、加工过程进行了分类，为能全面指导学生实习，使其到生产现场后能够有条不紊地进行学习，完成从理论到实践的体验，本书将课程理论与其在生产中的应用和具体体现联系起...
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