酱油生产实用技术 【工业技术】

本书主要介绍酱油酿造原理、产品分类、生产原料特性、原辅料处理、种曲制备、制曲工艺和注意事项、低盐固态发酵工艺、高盐稀态发酵工艺、后熟生香、操作规程、酱油提取、酱油配兑、酱油二次加工、产品标准...

生猪养殖实用技术 【农业科学】

本书稿内容丰富、系统、全面,介绍了猪场规划建设、品种与种猪选择、营养与饲料、饲养管理科学、疫病防控措施加技术、环境保护与粪便处理科学，从农村实际出发,针对农村养猪存在的问题和发展趋势，立足适度规模...

土石坝技术 2015年论文集 【工业技术】

物流运作管理 【经济】

物流活动对企业或组织非常重要。企业物流活动的管理涉及许多概念、原理和方法，这些概念、原理和方法不仅来源于管理学、经济学、市场营销学、会计学、采购学以及运输学等传统学科，也有来自于运筹学、系统学、...

医务人员职业安全与健康管理 【医药卫生】

围绕医务人员职业安全与健康相关理论、职业安全文化理念、医务人员职业危险因素的识别、医务人员职业防护原则与技术、常见医务人员职业伤害的预防与控制、医院工作场所暴力防范、临床高危科室职业安全防护...

中小企业管理制度与表格 【经济】

《中小企业管理制度与表格》是一本以中小企业管理者为目标读者的图书，在书中详细讲解了企业管理的方法、方式和最终目的，并通过可量化的图表与经典案例作为注脚，实操性极强。通过阅读本书，可以帮助中小企业管理...

临床实验室管理 【医药卫生】

医学检验技术是归属于一级学科医学技术类的二级学科。本书为四年制医学检验技术专业的重点课程，编写内容上在不遗漏重要知识点的基础上，摈弃既往教材编写中求多求全的思想，不能以作者的兴趣或专著式编写，内容的...

孙子兵法与团队管理 【经济】

本书主要研究了孙子兵法产生的历史文化背景，分析了孙子兵法的特点、传播路径，重点探讨了在当代用孙子兵法的方法论指导土地文化建设、实施团队战略模糊、进行团队制度建设、进行团队人员优化、进行团队奖惩、...

战略管理 原理与案例 英文 【经济】

本书以轻快的笔触将传统和现实有机地结合起来，对当前该领域的核心主题目和热点问题均有所论述，使读者能够在较短的时间内掌握战略管理的精华内容和最新进展。该书不仅很好地概括了经典的战略管理过程，而且还结...

服装品牌管理 【经济】

本书以现代我国服装市场和经济环境为背景，以服装品牌的管理流程为核心，结合国内外的服装品牌设计实例，对服装品牌管理的内涵实质、品牌战略、操作流程等进行了全面阐述。主要内容包括：服装品牌形象、服装品牌定...