新实用家庭菜谱 【工业技术】

本书对家常菜进行了重新的分类，使之更加适合普通家庭的使用，将南北各类家常菜分为30个小类，均以原料为查找方式，让读者应用起来更加方便、易查。...

实用蜂产品加工技术 【农业科学】

本书主要介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉的化学成分和生理功能以及一些食品的加工工艺与配方。

兔产品实用加工技术 【工业技术】

本书内容为兔肉的营养价值和活兔的屠宰技术，兔肉风味调制技术，兔肉冷冻加工技术，兔皮加工技术，兔粪的加工和利用，兔产品加工设备等。...

农资市场执法实用手册 【政治法律】

本书作者以其学农的专业教育背景和20多年的工商执法办案经验，结合自身所学总结“红盾护农”的经验。

最新实用家电维修技术手册 【工业技术】

本书为职业工种实际操作技能讲解的汽车维修与保养部分。

临安市安全生产监管实用手册 【环境安全】

建筑设备施工实用便携手册 【工业技术】

本书主要介绍了有关建筑设备施工技术与方法工艺等知识。

实用二胡基础与入门 【艺术】

本书系统介绍有关二胡的基础知识，并对二胡初学者进行指导，颇具实用性，对初学者而言是一本不可多得的好书。

实用防卫制敌术 【文化科学教育体育】

本书作者以简明的语言和直观的图示，将多年积累的防卫制敌的有效招法介绍给广大读者。这些招法具有易学、易练、简捷、实用的特点。

实用成本会计 【其他书籍】

本书在第一版的基础上，根据财政部新颁发的《企业会计准则》改写而成。改写后，本书着重阐述成本会计的基本理论、基本知识和基本技能，更符合高职学生的教学需要。...