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新编现代酒店餐饮人员培训与星级服务标准 【经济】
文通主编2008 年出版241 页ISBN:9787506449168本书对餐饮人员应该了解和掌握的知识进行了全面详细的介绍,包括服务意识培训、仪容仪表培训、基本礼仪培训、服务技能培训、餐台设计培训、餐具上具及撤换培训、酒水饮料服务技能培训、宴会服务技能培训、服...
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现代机械工程自动控制 【工业技术】
柳洪义,罗忠,王菲编著2008 年出版336 页ISBN:9787030223173本书是按高等院校“机械工程与自动化”专业研究生培养目标编写的,分9章讲述了现代机械工程自动控制的基本原理、设计方法和在现代机械工程自动控制系统中的应用。内容涉及控制理论的基本概念,现代机械自动控...
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中国现代小说叙事的诗学践行 【文学】
徐德明著2008 年出版383 页ISBN:7509701708本书从中国现代文学的叙事实践中寻绎作家们的诗学追求,阐扬其小说创作立足中国现代语境、秉承本土传统、吸纳西方叙事诗学资源的富有理论价值内涵的成就,名之以“诗学践行”。以践行过程中的多重诗学资源的整...
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新型区域工业现代化发展研究 以哈大齐工业走廊与东北亚各国产业合作为例 【经济】
郭力著2008 年出版341 页ISBN:9787505877184本书介绍了哈尔滨、大庆、齐齐哈尔三个大中城市工业特色与区域之间的协调发展,从区域经济学的角度探讨了哈、齐、大工业走廊内的经济发展。...
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现实主义·现代主义·后现代主义 江苏省外国文学学会二十年文选 1988-2007 【文学】
王守仁主编2008 年出版580 页ISBN:9787544706056本书是江苏外国文学协会20周年文选,精选了20年来江苏外语界的优秀文章,反映出20年来文化和学术交流的进步,代表了江苏外语界的最高学术水平。...
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中国现代百名中医临床家丛书 李振华 【医药卫生】
郭淑云,李郑生主编2008 年出版279 页ISBN:9787802314856本书为中国现代百名中医临床家丛书之一,是在“十五”国家科技攻关计划“名老中医学术思想、经验传承研究(李振华学术思想及临证经验研究)”的科研基础上整理而成的。在“医家小传”部分概括总结了李老幼时立志...
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中国现当代文学精品选:现代卷 散文、诗歌、戏剧 【文学】
方铭,王达敏主编2008 年出版307 页ISBN:9787533649531《中国当代文学精品选》由方铭、王达敏主编,省内外多所高校专业教师合作编写的,本书着重遴选上世纪五四以后至1949年新中国成立以前的这个阶段的现代文学中的散文、诗歌和戏剧方面的重要作品,如《笑》、《翡冷...
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现代西班牙语 MP3版 【语言文字】
董燕生,刘建著2008 年出版441 页ISBN:7560065740《现代西班牙语》第一至四册是供高等院校西班牙语专业本科一、二年级使用的实践课教材,基本上保留了商务印书馆出版的《西班牙语》(同一编者)的结构和体例,但是课文内容几乎全部更新,以适应时代的需求。此外,考.....
