中外饮食文化 【工业技术】

《中外饮食文化》（修订版）是在第一版的基础上修订而成的，全书主要从中外饮食民俗、中外饮食礼仪、中外酒文化、中外饮食器具文化、世界饮食文化交流几个方面展开论述。本书以中外对比的角度系统介绍了中国及世...

中国建筑文化遗产 15 【工业技术】

本书稿共收录了建筑界人士文章共27篇。文章内容范围涵盖清末建筑、民国建筑、事件论坛、书评、考察报告、随笔以及科研论文等。书稿图文并茂，内容丰富，时代感强，可供建筑学界人士研究及建筑爱好者交流和学习使...

美国文化史纲 【历史地理】

本书采用时间顺序，介绍了美国文化在一定时期的发展和演变，时间跨度从殖民地时期一直到八十年代至今，是美国历史和国情的一种混合体，涉及社会生活、生态环境、人文思想、文化现象和社会思潮等诸多方面。实际上就...

牧歌流韵 中国古代游牧民族文化遗珍 吐蕃卷 【其他书籍】

东西文化及其哲学 【哲学宗教】

梁漱溟先生的成名作，现代新儒学的开山之作。初版于1921年，作者对何谓东方化，何谓西方化，东西方文化能否融合，以及世界未来之文化提出自己的思考，主张东方文化应该在保持自信的前提下，有选择性地学习有利于提升......

跨文化交际 【文化科学教育体育】

本书是一本教材，在对跨文化交际的基本概念等进行界定后，全书从文化背景与跨文化交际、社会环境与跨文化交际、规范系统与文化过滤、跨文化语用对比分析、跨文化语篇对比分析、非言语行为差异与跨文化交际、性...

文化资源学 【文化科学教育体育】

本书在整合历史学、文化管理学等学科的基础上，对我国历史文化资源的保护与文化产业开发的理论、实务与战略进行了系统的探索。重点研究了我国历史文化资源的特征、性质、分类及其构成要素，文化资源与文化市场...

学生学习评价的理论发展与模型应用 基于投入与产出的视角 【文化科学教育体育】

学习评价作为教育评价的一大分支，在教育学与心理学专业人才培养中的价值不容小觑。应新课程改革提出的全面性、过程性、多元性与发展性要求，学生的学习评价逐渐转入一种新的模式。学习评价作为教育评价的一大...

国家创新型试点城市建设研究 以昆明为例 【经济】

创新型城市作为以创新为核心驱动力的一种城市发展模式，以科技进步为动力、自主创新为主导、创新文化为基础的新的城市发展形态，创新型城市建设对国家发展全局影响重大。2008年，深圳成为全国首个创建国家创新型...

中央银行学 维护货币稳定和金融稳定的理论与实践 【经济】

本书全面介绍了中央银行业务，让读者明白、理解现代中央银行的角色、其指导思想背后的理论依据以及操作实践。本书系统地介绍了中央银行的业务，适合缺乏宏观经济学基础的普通读者及学生阅读。本书还进行了理论...