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最新·实用 酒店·宾馆管理培训全书 上 【经济】
胡占友编著2010 年出版356 页ISBN:9787504467499本书内容包括:酒店管理岗位职责、酒店管理实务、酒店常用文书写作、酒店管理表格。
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大蒜的综合利用与实用加工技术 【农业科学】
陈颖主编2010 年出版87 页ISBN:9787543326781本书基于大蒜广阔的国内和国际市场前景,系统地论述了大蒜的营养价值和系列产品加工技术及生产工艺,尤其是深加工关键技术。
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环境电催化电极 结构、性能与制备 【数理化】
冯玉杰,刘峻峰,崔玉虹等著2010 年出版377 页ISBN:9787030282439本书共10章,约30万字,图书内容包括作者在电催化电极方面近10年的研究成果。本书以钛基SnO2电极为主体材料,以PbO2和金刚石薄膜电极为辅,主要内容包括电催化电极的制备方法、工艺参数优化、材料结构表征、材料性...
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从结构到明暗熊飞素描全程解析 【艺术】
熊飞著2010 年出版41 页ISBN:9787506465311本书力图从结构素描和明暗素描两个角度出发,针对熊飞本人的素描特点,进行全程解析。前半部分有单体解析,包括几何体、水果、器皿、衬布等,后半部分是组合解析。本书作者是近两年来高考前素描静物的代表人物,本书...
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钢结构工程质量通病控制手册 【工业技术】
蒋曙光,陈建平主编2010 年出版142 页ISBN:9787560842288钢结构体系在建筑领域中占得比重越来越大,被广泛应用于高层建筑、各类厂房、大跨度空间结构、交通桥梁和住宅工程中。由于我国的钢结构研究起步较晚,在技术应用规范、规程滞后、缺项;专业技术管理人员缺乏,钢结...
