黄河鲇生物学及养殖新技术 【农业科学】

本书全面系统的介绍了黄河鲇的基本生物学和养殖基本理论及实用新技术。

隧道、地下工程及岩石破碎理论与应用 【交通运输】

本书是隧道、地下工程及岩石破碎学术研讨会议的论文集，全书共分三部分，隧道工程，地下工程，岩石破碎。共六十篇文章。

实用糖尿病诊断及预防 【医药卫生】

本书介绍了有关糖尿病和代谢综合征的各种疾病诊治的基本知识，纠正了一些临床误区，并提出医院内分泌门诊及病房实用的糖尿病临床诊疗工作以及在各科会诊中常遇到的疑难诊疗措施。...

激光原理及应用 【工业技术】

本书分为两部分。前5章介绍激光的基本理论，从激光的物理学基础出发，着重阐明物理概念以及激光输出特性与激光器的参数之间的关系，尽量避免过多的理论计算，以掌握激光器的选择和使用为主要目的；后5章介绍激光在计...

食品安全与品质控制原理及应用 【工业技术】

本书是上海市教委高校重点教材建设项目。内容包括食品质量概念、HACCP与食品质量控制、食品企业建立HACCP系统的基础和前提条件等等。

元史及民族与边疆研究集刊 【历史地理】

本集刊由南京大学元史研究室民族与边疆研究中心主办，是以元史、民族宗教史与边疆史地研究为主要内容的一本学术集刊，在国内外学界具有相当影响。...

奶牛冬季健康体检及安全越冬技术推广手册 【农业科学】

微米中药 中药超细粉体的研究及应用 【医药卫生】

本书介绍了中药超细粉体较有关系的超细粉体基本概念，超细粉碎技术及设备等，同时介绍了单味中药和中药超细粉体研究的进展及应用情况。

数控技术及加工编程实训教程 【工业技术】

本书内容包括：数控编程上机实践，数控加工编程课程设计，数控装备课程设计，数控机床调整实验等。

旧桥加固设计原理及计算示例 【交通运输】

本书根据钢筋混凝土及预应力混凝土结构理论，结合最新的相关规范、规程，推导出大量计算公式，提出和采用许多新的设计思想和计算方法，详细论述旧桥加固设计原理及步骤。...