闲暇经济管理研究 【经济】

全书共分七章，系统介绍了闲暇经济理论的基本框架、基本理论及对闲暇经济的管理，分析和研究了闲暇和休闲对人类生活和社会的积极影响。

图说餐饮管理 【经济】

本书主要是针对餐饮的方方面面进行阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理等方面。...

前厅部经理管理手册 【经济】

本书介绍前厅部经理岗位应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、岗位须知、管理常识、业务技能、技能测试五个模块来展开。

现代企业管理实务 【经济】

本书从企业中的一线管理和技术人员的岗位需求出发，把管理活动与技术要求有机地结合起来，形成比较实用的企业管理教材。

运营管理 【经济】

本书内容包括运营管理概论、运营模式与战略决策、运营需求与能力规划、运营计划与控制、供应链管理、质量管理与质量控制、运营组织与人力资源、运营系统维护与改善、运营系统信息化等。...

新编饭店营销管理 【经济】

本书将传统的营销理论与当前酒店业发展实际相结合，注重理论与方法的实际运用，案例丰富、新颖，对现实有一定的指导意义，实用性强。

机械工程专业概论 【工业技术】

本书内容包括机械工程概况，机械工程的应用领域，工程材料，机械设计及现代设计方法，材料成型技术，机械加工技术，先进制造技术等内容。...

财务管理制度表格流程规范大全 【经济】

人体工程学 【工业技术】

本书着重介绍了人体工程学在工业工程与设计中的应用与最新发展，介绍了在工业工程与设计中具体实现以人为中心设计理念的设计手段与方法。...

工程制图习题集 【工业技术】

本书包括机械制图基本知识，正投影法基础，截切立体，立体投影，相交立体，组合体、图样画法以及计算机绘图等。