果蔬安全保鲜新技术 【农业科学】

本书介绍了无公害果蔬、绿色果蔬、有机果蔬的保鲜技术，以适应现代人们对食品安全方面的需求。

大棚蔬菜栽培技术 【农业科学】

本书为农家书屋丛书·种植养殖系列之一，介绍大棚蔬菜栽培的基础知识，蔬菜大棚的施工和综合利用，大棚育苗新技术，各种蔬菜的大棚栽培技术。...

北虫草栽培新技术 【农业科学】

本书介绍了北虫草的生物学特性、人工栽培条件与应用、菌种制作技术、栽培技术、病虫害防治等。

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基本护理技术 【医药卫生】

本书以《上海市中等职业学校护理专业教学标准》为依据编写而成。全书分十一章，每章以教学目标、案例导入、项目驱动、任务引领等形式构建中职护理岗位和执业护士所必需的基本理论知识、基本技能和人文素养。...

鳜鱼健康养殖技术 【农业科学】

本书对鳜鱼的生物学特点、鳜鱼品种选择、养殖场环境管理、饲养管理、饵料鱼的选择与养殖、疾病防控等技术进行了详细的说明。

磨工实用技术手册 【工业技术】

本书为《磨工实用技术手册》的第2版，体现广大技工人员的需求，突破了传统的编写体系，介绍了磨工的基本知识和相内容。资料全面、便于查阅。...

中药提取分离新技术 【医药卫生】

本书论述了传统的提取分离技术和近年来兴起的新技术。

棚室蔬菜栽培技术 【农业科学】

本书主要介绍了常用棚室的类型及建造、棚室内小气候环境调控、常见棚室蔬菜生物学特性、常见棚室蔬菜栽培和棚室蔬菜常见病虫害防治。