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掌中宝 蛋糕面包烘焙全书 【工业技术】
黎国雄2017 年出版496 页ISBN：9787553753614本书由烘焙名家黎国雄编著。全书共分为两部分，第一部分主要介绍了蛋糕的相关制作知识。本部分从制作蛋糕的常用工具及基础原料开始，介绍了重油蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕及芝士蛋糕的制作。第二部分主要介绍面...
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2018考研思想政治理论复习全书 【政治法律】
蒋中挺编著2017 年出版404 页ISBN：9787502278588本书共分为四部分内容。即：马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、中国近现代史纲要、思想道德修养与法律基础。每个部分开篇都有作者根据多年辅导经验总结的“本部分复习方略...
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中国传统社会坟山的法律考察 以清代为中心 【政治法律】
李哲著2017 年出版246 页ISBN：9787562075660坟山作为中国古代社会具有特殊意义的财产对古人具有重要意义。本书以清代为中心对坟山与中国传统法律文化的关系、坟山的所有权与取得方式、传统习俗中坟山的养护、坟山与宗族制度以及坟山的纠纷与解决等问...
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我国法律在少数民族地区实现途径研究 【政治法律】
徐晓光，黄逢贵，张殿军著2017 年出版300 页ISBN：9787105148400本书重点探讨我国民族法律体系，通过这一问题的探讨得出初步观点或初步结论，寻找到法律在少数民族地区比较畅通、比较圆满的实现路径，供有关专家、学者，特别是国家的有关领导机关、立法机关、行政机关和司法机关...
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法医病理学医疗损害责任司法鉴定实务 【政治法律】
张建华，邹冬华主编2017 年出版461 页ISBN：9787543975514本书阐述了法医病理学医疗损害责任纠纷鉴定的相关问题，如医疗损害责任纠纷的概念、法医病理学医疗损害责任纠纷案件的特点、法医病理学医疗损害责任纠纷案件的鉴定程序等。并详细介绍了法医病理学医疗损害责...
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巴蜀全书 三苏经解集校 上 【文学】
（北宋）苏洵，苏轼，苏辙原著；舒大刚等校注2017 年出版410 页ISBN：9787569012729本项目系在明焦竑辑《两苏经解》基础上，集中收录三苏其他解经著作及论述，并加以点校而成。焦竑辑《两苏经解》收书凡7种64卷，含苏轼《东坡易传》9卷、《东坡书传》20卷，苏辙《诗集传》19卷、《春秋集解》12卷、...
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电网调度控制运行安全生产百问百查读本 【工业技术】
国家电力调度控制中心组编2017 年出版140 页ISBN：9787519803278本书以一问一答一查的形式给出以下八个专业的225项问题，全面涵盖了电网调度安全管理的工作内容：一、综合安全专业二、调度控制专业三、调度计划专业四、系统运行专业五、水电及新能源专业六、继电保护专业七...
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21世纪犯罪情报 公共安全从业者指南 全新中文译本 【政治法律】
鲍勃·莫尔豪斯主编；马德辉译2017 年出版524 页ISBN：9787515514055本书全面、系统、深入地介绍了以美国为主的西方国家犯罪情报工作的过去、现在和未来，论述了犯罪情报工作的思想、流程、方法、工具和实践。全书内容丰富、逻辑清晰、史料翔实、案例适用。在理论上，它揭示了犯...
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