中国饮食文化 【工业技术】

本书以中华民族悠久的酒文化为主线，运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻，其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面，集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书，犹如畅游浩瀚的中华...

老挝者钟阿卡人文化调查研究 【历史地理】

文化论丛 第4辑 【文化科学教育体育】

《文化论丛》秉持“追求真理，交流创新”的学术理念，确立“特色学科与多学科共建”的学术定位，以文化研究为主题，设立“黔地文化”“民族民间文化”“中国传统文化”“外国文化与文化比较”“现代文学与文化”“...

英美文化思辨教程 【历史地理】

本书是“跨文化交际英语系列课程”中的一本，通过相关的文化引导和具体文本的阅读，引领学生进入丰富多彩的英美文学文化世界，同时探讨英美文化与当下世界的紧密关联，并链接中国文化，培养学生思辨能力。本书供高校...

客家山歌文化研究 【文学】

客家是由中原地区南迁而形成的汉民族支系，客家山歌作为重要的文化现象，体现了汉民族典型的移民文化。客家山歌可分为歌体歌、情歌、生活歌、劝谕歌、儿歌和杂体歌等六类，本书详细地分析它们的形成过程、形成因...

大道至简 简政放权的理论与实践 【政治法律】

《大道至简——简政放权干部读本》是国家行政学院以简政放权、放管结合、优化服务为主题，约请国务院及相关部门领导、有关地方政府和部门负责人、知名专家学者和企业家代表共聚一堂，就如何激发市场活力和社会...

中美职业篮球联赛文化解读 【文化科学教育体育】

以中美职业篮球联赛文化比较为线索，通过文化概况、文化溯源、文化剖析、文化展望深入比较中美职业篮球联赛文化，进行深层次的文化解读，以进一步全面推进我国职业篮球联赛的开展、建设、研究，从而促进我国职业篮...

梵净山茶文化概论 【工业技术】

茶与茶文化，中华茶文化简史，梵净山茶文化简史，梵净山茶文化资源，梵净山茶文化的开发内容，梵净山茶文化开发的顶层构想。

中国海洋文化 广西卷 【天文地球】

本书系统地阐述了广西因海而生的文化。具体从渔盐文化、海塘文化、海防文化、海洋习俗、海洋庆典、船文化、海洋文学、海洋建筑、港口文化、现在海洋旅游文化、海洋历史名人等方面，讲述了广西海洋文化从古至...

中国传统调解文化解读 【政治法律】

本书稿共分八讲：一、中国传统调解的历史沿革；二、中国传统调解的影响因素（一）；三、中国传统调解的影响因素（二）；四、中国传统调解的基本理念；五、中国传统调解的依据；六、中国传统调解的类型；七、中国传统......