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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究 【工业技术】
张雪娇，唐道邦，胡一鸿，金晨钟2018 年出版120 页ISBN：9787564362706这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化，初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理，为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
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把课堂搬到离农民最近的地方 “职教扶贫”模式创新与实践成果 【文化科学教育体育】
李芳伟，陈晓明著2018 年出版187 页ISBN：9787558145278本书以案例的形式介绍了海南省农林科技学校10年来“职教扶贫”的经验。本书详细介绍了2008年以来，海南省通什农业学校（现为海南省农林科技学校）探索“职教扶贫”的新途径新办法，把课堂搬到离农民最近的地方，开创...
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我国信息技术与信息服务的国际竞争力分析 【文化科学教育体育】
张雷，张少杰著2018 年出版203 页ISBN：9787518045655随着科学技术的进步和社会生产力的发展，具有第四产业之称的信息产业逐渐成为各国新的经济增长点。移动互联网、物联网、大数据、云计算等新技术的兴起，形成了新的互联网应用环境，促进了信息技术与信息服务与其...
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洪股实战入门与技巧 建立战胜大庄的交易系统 【经济】
小龙著2018 年出版141 页ISBN：9787509654408香港交易及结算所有限公司（香港交易所）是香港证券交易及结算系统的市场营运机构。香港交易所设有主板及创业板，供投资者进行股票买卖。除股票外，香港交易所的现货市场亦供投资者买卖衍生权证、交易所买卖基金（Ex...
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版权法对技术措施的保护与规制研究 【政治法律】
王迁著2018 年出版432 页ISBN：9787300262468本书是研究版权法保护与规制技术措施的专著，其内容有较大的创新和突出特色。本书首次提出并论证了版权法保护技术措施，特别是“接触控制措施”的正当性理论，首次提出并论证了技术措施的“有效性”标准，首次提出...
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“一带一路”战略下的新型城镇化规划与建设 【工业技术】
刘刚田著2018 年出版216 页ISBN：97875038954322014年3月，中共中央、国务院联合发布了《国家新型城镇化规划(2014—2020年)》，是今后一个时期指导全国城镇化健康发展的宏观性、基础性规划。“一带一路”与“新型城镇化”这两个新时期国家战略如何对接融合...
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“走出去”全球拓展之路:40年改革开放大潮下的中国对外投资与国际经济技术合作 【经济】
商务部国际贸易经济合作研究院编2018 年出版262 页ISBN：9787510326066本书系统全面阐述了我国改革开放40年在走出去开拓全球市场领域方面的发展历程与所取得的成就，主要体现在三方面的成就：对外直接投资、对外承包工程与劳务合作、“一带一路”与国际产能合作，最后对我国企业今后...
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理念引领、制度变迁与现代农业发展 农业现代化的苏州路径 【经济】
金伟栋著2018 年出版247 页ISBN：9787567223622书稿围绕转变对传统农业的认识，建立现代农业的发展观念这一中心来阐述苏州农业的发展历程。前三章主要传导现代性的农业理念，把理念的诠释和认同作为为苏州现代农业建设献策的切入点。第四至六章着力建言农业...
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国外马克思主义对金融危机与经济危机的研究与启示 【马列毛邓】
冯颜利等著2018 年出版308 页ISBN：9787520334259袭卷全球的国际金融危机和经济危机，打破了苏东剧变以来资本主义必然促进经济增长的神话，同时，也再次验证了马克思主义理论的前瞻性和深刻性。从美国到欧洲，从底层到精英，新自由主义的资本主义制度广遭诟病，资本.....
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新中国成立以来经济发展战略与经济体制模式的历史互动与历史启示 【经济】
任志江著2018 年出版228 页ISBN：9787010200606本书试图对新中国成立以来经济发展战略与经济体制模式之间的互动变迁进行专题考察，以期深化对中国特色社会主义建设规律和党领导经济工作经验的认识，从而增强我们在全面小康、现代化、中华民族伟大复兴征程中...