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新型安全饲料添加剂研制与开发 【农业科学】
王建华主编2005 年出版276 页ISBN:7030143574本书为863计划“新型安全饲料添加剂研制与开发”(2001AA246041)课题的成果汇编,全面系统地介绍了该课题研究所取得的最新进展。本书以“新型安全饲料添加剂研制与开发”为中心,内容覆盖了生化与分子生物学、微...
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白酒酿造及新型白酒工艺学 【工业技术】
马荣山,张广新编著2005 年出版326 页ISBN:7544127699本书介绍了白酒的发展史、传统发酵及现代勾兑技术,讲述了大曲、小曲白酒的制曲及酿造工艺,在介绍白酒发酵基础理论的同时介绍了酒精和酶制剂的发酵工艺。...
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新型80C51单片机轻松入门与应用开发 AT89S8253 【工业技术】
(赛尔)弗利著;李学海等译2011 年出版331 页ISBN:9787508270630本书共分8章,主要内容包括:背景知识、标准80C51单片机、指令系统、汇编语言、新型80C51兼容机AT89S8253、实验范例、单片机学习板、软件集成开发环境、软件模拟开发技术等。...
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优质高效肉牛生产与产品加工 国家“九五”重中之重课题“河北省肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发”论文集 【工业技术】
桑润滋,李英主编2000 年出版325 页ISBN:7801199863本书分为牛肉杂交改良与繁殖、肉牛营养与饲料、肉牛饲养管理与疾病防治、肉牛产品加工与利用、肉牛生产系统评价与社会化服务体系5部分,共86篇具有代表性论文。...
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