普通高等教育“十三五”规划教材 简明大学化学实验 【数理化】

计量经济学实验教学案例 【经济】

本书涉及计量经济学的主要内容。每个章节分为学习目标、案例简介、案例分析、问题探讨与思考和练习等。案例分析采用开源软件gretl，分析经济学、管理学领域的实际案例。本书可作为计量经济学课程教学配套同...

现代仪器分析实验 【数理化】

《现代仪器分析实验》一书包含54个实验项目，是《现代仪器分析》的配套教材，分为基础知识、实验两章内容。其中，基础实验包括紫外-可见分光光度法、红外光谱法、原子吸收光谱法、分子荧光光谱法、气相色谱法、...

高等教育公共基础课精品系列规划教材 近代物理实验 【数理化】

波动力学基础 【数理化】

“波动力学基础”是爆炸与冲击动力学学科的核心专业基础课程，也是兵器科学与技术学科等相关学科的核心课程。本书主要针对应力波理论中的一维问题展开分析讨论，主要包含一维杆中的弹塑性波的传播与演化、一维...

普通高等教育“十三五”规划教材 大学实验化学 第3版 【数理化】

电路与模拟电子技术基础习题及实验指导 第4版 【工业技术】

食品科学与工程专业实验 【工业技术】

本教材是长期教学实践经验的总结，引用了最新国家标准中的检测方法，具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法，也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...

食品分析实验指导 【工业技术】

本书分为4张：第一章食品分析与检测基础知识，主要包括实验室安全与防护知识、常用试剂配制与标定和分析检测结果与数据处理等内容；第二章基础性实验，包括营养成分、食品污染物、农药残留、兽药残留等的检测及食...

有机化学实验 【数理化】

本书依据不同类型有机化合物的制备等实验为主线编写，基本内容涵盖有机化学实验的注意事项、基本原理、基本手段、基本仪器，并增加综合性、研究型开放实验项目。本书共分为五部分，第一部分为有机化学实验的一般...