食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制 【工业技术】

本书按照“什么是食品加工，食品热加工存在哪些安全问题，这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线，总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...

血液净化新理论新技术 【医药卫生】

本书介绍了国内、外近3年血液净化领域的新理论和新技术, 由华中科技大学同济医学院、南京军区福州总医院、厦门大学附属第一医院的有关专业人员和专家结合自身的临床经验并参阅新文献编著而成.全书约50万字...

国家医疗服务与质量安全报告 2016 【医药卫生】

核能与安全 第三届能源论坛会议文集 上 【工业技术】

智能制造关键使能技术 动态HOLONIC制造系统建模技术、重构方法及优化理论 【工业技术】

本书对基于Holonic制造系统的制造单元的重构机制及调度单元典型问题进行了研究；重点实现HMS系统中调度单元与任务的动态调度方法，以及算法求解效率的定量分析；对制造单元中JSP（Job Shop Problem）、FSP（Flow Shop ...

汽车安全舒适系统原理与维修 【交通运输】

全书共分为8个项目，每个项目包括项目的目标、相关知识、项目实施、小结、习题等内容。系统地介绍了现代汽车安全与舒适系统控制技术的基本原理、使用特性、常见故障诊断与修复。...

邮轮安全与救生 【经济】

安全是邮轮旅游中不容忽视的一环。本书就是基于此而撰写，研究邮轮安全的管理与控制，为邮轮安全管理提供理论依据和有效措施。本书的主要内容包括：海上风险与保险、海上危机管理与应急处理、海上航行事故与海上...

建筑施工碗扣式钢管脚手架安全技术手册 【工业技术】

本书围绕新修订的工程建设行业标准《建筑施工碗扣式钢管脚手架安全技术规范》JGJ166-2016，针对碗扣式钢管脚手架的设计、施工、验收与安全管理展开了系统讲解。书中对碗扣式钢管脚手架产品目录中的所有构配...

网络恐惧症 身份、信任、安全与互联网 【工业技术】

供应链垂直协作与果蔬质量安全市场治理 【经济】