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食品微生物学实验简明教程 【工业技术】
柴新义主编2016 年出版184 页ISBN:9787122256980本教材较系统地介绍了与食品微生物学教学、科研和生产中有关微生物学实验的基本原理和操作技术,同时还适当介绍了一些当前生产实践、生物工程有关的新技术。全书共三部分,第一部分“食品微生物学基础实验”介...
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简明中国革命根据地教育史 【文化科学教育体育】
宋荐戈,张腾霄著2016 年出版632 页ISBN:9787503477539本书以十八大和十八届三中、四中、五中全会精神为指导,深入贯彻“四个全面”战略布局,对于中国革命根据地教育的发展轨迹、基本经验、理论贡献做了深入阐述。全书共25章,分为苏区的教育、抗日根据地的教育、全...
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机械加工工艺简明速查手册 【工业技术】
尹成湖,周湛学主编2016 年出版803 页ISBN:9787122253736《机械加工工艺简明速查手册》是一部机械切削加工工艺与操作技能相结合的综合性工具书。手册紧密结合机械制造工艺的需要,收集和选编了机械制造现场常用的必备资料和数据,主要包括金属切削基本知识、机械加工...
