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当代食品科学与技术概论【其他书籍】

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王建林，李海燕，谢朝晖等编著2009 年出版387 页ISBN：9787311026783
本书从食品的原料、生产、加工、包装、运输、储存、保藏等方面系统地介绍了食品科学与技术的基本内容和最新进展。
优质黑木耳栽培技术【农业科学】

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崔德芳，张建忠，贾敏编著2009 年出版112 页ISBN：9787537731089
本书包括黑木耳的生长发育条件、主要场地及设备、菌种生产技术等。
农药安全使用技术【农业科学】

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郑永权，袁会珠主编2009 年出版138 页ISBN：9787811176162
本书内容包括农药种类、农药剂型、农药毒性、农药选购、用药前准备、药液配制、药械选购及其使用、农药使用方法、农药使用安全防护、农药药害与预防、安全间隔期与农产品安全、农药剩余物处置等内容。...
计算机图形学应用基础【工业技术】

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彭群生，金小刚，万华根等编著2009 年出版187 页ISBN：9787030240538
本书包括计算机图形概述、几何物体的表示、转换、区域填充和消隐等。
农药生产节能减排技术【工业技术】

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程迪，罗海章主编2009 年出版271 页ISBN：9787122047960
本书系统介绍了各类农药特别是具有代表性的农药品种及其重要中间体生产环节中各种节能减排实用的技术和应用实例。
数字电子技术【工业技术】

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朱承高，崔葛瑾主编2009 年出版248 页ISBN：9787560325057
本书是“电气工程与电气信息科学技术工程系列”丛书之一。内容选取上以小规模集成电路为例，淡化器件内部电路的分析，突出了中、大规模集成电路的外部特性和应用。...
过程参数检测技术及仪表【工业技术】

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李忠虎等编著2009 年出版234 页ISBN：9787502629083
本书介绍温度、压力、流量等过程参数的检测技术及仪器仪表检测系统等内容。
日用化学品检测技术【工业技术】

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陈少东著2009 年出版241 页ISBN：9787122048295
本书主要内容包括香料、香精的检测、化妆品的检测、牙膏的检测、油脂的检测、肥皂的检测。
广义梯级含义理论及其应用【语言文字】

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龚卫东，韩晓玲著2009 年出版254 页ISBN：9787810974073
本书在传统量词梯级理论的基础之上构建一个广义梯级含义理论，并从语言运用的三个层面探讨其对梯级现象的创新阐释。
应用写作学【语言文字】

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丁晓昌，冒志祥，胡元德著2009 年出版302 页ISBN：9787811018691
本书是应江苏省自学考试办公室之约撰写的自学考试教材。本书公分四个大部分，基础理论篇、公文写作篇、事务文书写作篇、私务文书写作篇。...