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厨师长宝典 现代厨房管理与经营36招 【工业技术】
邵万宽主编；邵万宽，端尧生编著2005 年出版349 页ISBN：7534547636本书讲授了现代厨房管理与经营的36招，内容主要是针对厨师长在经营管理上的种种观念、方法、营销、措施等的讲解和叙述。
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Internet技术与应用 【工业技术】
尚晓航，张姝，郭正昊编著2005 年出版250 页ISBN：7113065430本书从最新的应用和实用工具出发，较为全面地介绍了Internet 的发展以及应用Internet需掌握的基本概念、术语、资源、服务和应用技术等。
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大学的生存与发展技术 【文化科学教育体育】
杨福馨，刘宏，任柏强，周湘浙，马光等著2005 年出版202 页ISBN：7801972228本书介绍了如何设置大学的专业以培养有用人才，使之能够适应区域经济发展的需求。
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