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中华烘焙食品大辞典 机械及器具分册 【工业技术】
张国治主编;唐树松等编写2007 年出版443 页ISBN:7501959269本辞典收录了目前国内外烘焙食品生产所应用的各类加工设备和附属器具的词目。按烘焙业的使用方法分为烘焙原料混合机械、辊压机械和叠层机械、面类烘焙食品成型机械、烘焙机械、烘焙辅助加工设备、烘焙器具...
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政府投资工程代建管理模式研究 【经济】
方俊,徐武建著2007 年出版261 页ISBN:7562925321本书介绍了我国推行政府投资工程代建制的背景及其必要性,研究了信息不对称条件下政府投资工程委托代建主体各方的博弈模型,对政府投资工程委托代建实施程序,招投标管理,合同条件,风险管理及担保制度进行了系统研...
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低温生物医学工程学原理 【医药卫生】
刘静编著2007 年出版338 页ISBN:9787030180674目前,低温外科手术已拓展应用到几乎所有肿瘤临床科目,正逐步成为肿瘤治疗方面的重要途径。为适应该领域迅速发展的需要,本书旨在从工程学的角度,系统介绍低温外科医学的特点及若干典型低温医疗仪器的发展情况,进...
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普通高等院校基础力学系列教材 工程力学学习指导与解题指南 【工业技术】
范钦珊主编;税国双,蒋永莉编2007 年出版269 页ISBN:9787302145714本书是《工程力学》的配套学习指导书。
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住宅工程创优施工技术指南 【工业技术】
吴月光,曹光主编;中国建筑一局(集团)有限公司编写2007 年出版248 页ISBN:7112090482本书是在总结中建一局集团多年打造优质住宅工程实践经验的基础上,编写的一本创优质工程施工技术指南。本书内容包括建筑结构、建筑装饰装修、建筑屋面、建筑给水排水及采暖工程、通风空调工程、建筑电气六部...
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油气田地面建设工程质量监督专题研讨文集 【工业技术】
中国石油天然气股份有限公司勘探与生产分公司编2007 年出版380 页ISBN:9787502162337本书介绍各质量监督总站总结和相关法律法规。总结出重大油气田工程建设过程控制、监督和管理的有效措施和先进经验。
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