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  • 现代固态发酵技术 理论与实践 【生物】

    陈洪章著2013 年出版244 页ISBN:9787122168740

    本书是一部系统论述固态发酵的基本原理及其应用的专著。首先介绍了固态发酵的本质内涵及其发展历程;其次,分别从生物学角度和过程工程学角度研究了固态发酵的本质及其影响因素;再次详细介绍了好氧固态发酵、厌...

  • 重大灾害条件下交通组织保障技术 【交通运输】

    杨兆升著2013 年出版478 页ISBN:9787113171841

    交通组织保障是交通系统的核心研究领域,本书从学术意义和实用价值并重的角度研究其核心理论与方法,重大灾害条件下交通组织保障系统建设主要包括两个方面,一是建设有力的管理机构和高效的应急机制,二是提高灾害...

  • 气象影视技术论文集 9 【天文地球】

    石曙卫主编;韩建钢,杨玉真副主编2013 年出版458 页ISBN:9787502958176

    本文集从2012年4月在太远、10月在沈阳召开的气象影视与传媒委员会学术交流会征集的近300篇征文中选取了99篇,由多媒体环境下的气象影视发展、气象频道建设、节目改进与创新、主持艺术等组成。本书对从事气象...

  • 工伤处理法律全书 参保、认定、鉴定、待遇 实用 【政治法律】

    法律出版社法规中心编2013 年出版365 页ISBN:9787511851932

    本书以工伤处理相关的参保、认定、鉴定、待遇等内容为主线,涵盖工伤处理的主要方面,收录相关的法律法规、司法解释、规范性文件、地方政策。对重点法律文件附加脚注式解读,并附重点文件的官方解读(答记者问)。适...

  • 粤式点心制作技术 【工业技术】

    康有荣编著2013 年出版168 页ISBN:9787566805652

    本书是以行业实用品种为编写依据,针对中职学生的年龄和接受能力,以历年教学和生产实践经验为基础而进行编写。本书采用理论和实践相结合的模式;选择了具有代表性的品种进行教授。全书分为“特色茶市点心”、“...

  • 交通事故法律全书 定责、处理、鉴定、赔偿 实用 【政治法律】

    法律出版社法规中心编2013 年出版407 页ISBN:9787511852151

    本书的主要内容为大众在处理交通事故中需要用到的法律规定及地方政策,并穿插了图表等实用性内容。能够帮助大众更好的了解和掌握交通事故的责任认定、处理方式、伤残鉴定和赔偿的内容。...

  • 钻井顶驱维护保养技术 【工业技术】

    叶莉主编2013 年出版124 页ISBN:9787122161437

    本教材以钻井顶部驱动的为主线,分别介绍了钻井顶驱装置的结构组成、顶驱设备的安装调试、顶驱操作、顶驱装置的检修维护等,内容设置以利用顶部驱动进行钻井作业的过程为主线,以真实的工作任务序化教学内容,采用...

  • 水行政执法与管理实用法律手册 【政治法律】

    王庆伟编著2013 年出版431 页ISBN:9787550905597

    该书不但对涉水行政法的理论进行了比较完整集中地阐述;而且水务特点突出,把水利执法实践中常遇问题和难懂的法律条文,通过典型案例穿插于理论之中,举案说法指引业务;同时注意到了可能用到的刑法、民法等其他法律...

  • 地理信息系统技术应用 规范版 【天文地球】

    李建辉主编;王琴,张军,马凯副主编2013 年出版236 页ISBN:9787307104167

    本书内容划分为7个项目、25个工作任务,具体内容包括:GIS平台选择、GIS空间数据获取、GIS空间数据处理、GIS空间数据建库、GIS空间数据查询与分析、GIS产品输出、GIS技术综合应用。每个工作任务按照“任务描述...

  • 中文版Illustrator CS5技术大全 【工业技术】

    时代印象编著2013 年出版728 页ISBN:9787115312488

    本书全面介绍了Adobe Illustrator CS5的各种功能和特性,并使用大量练习展示了Illustrator的使用技巧和功能。全书分为19章,采用逐步深入的方式进行讲解,内容全面、结构严谨、组织清晰,而且图文并茂,指导性强。...

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