厨房中术 【工业技术】

本书是专栏作家巫昂为《新京报》、《东方早报》等媒体美食专栏撰写的关于美食的文章集，作者以形而上的方式解构吃这种人类行为，文章富于知识性，文章好读之极。...

厨房装修完全指南 【工业技术】

本书以图文并茂的方式，介绍厨房装修的全过程及101个创意和主意。本书按各个部位装修的过程编排。

家居秀 餐厅 厨房 【工业技术】

本书以案例的形式介绍各种不同风格的餐厅、厨房。每个案例由一张或几张实景照片构成，并有点评文字。

美丽多彩-天花 厨房装饰要点 【工业技术】

本书主要介绍农民奔小康、创业、经营、理财、致富的一些方法和路子。

中餐厨房里的刺身 【工业技术】

本书介绍了海鲜品的烹调法以及营养价值。

现代管理技术·现代管理人员训练讲座 【经济】

快乐@健康厨房 【医药卫生】

本书是由美国引进的版权书。旨在指导人们怎样吃得合理、吃得科学。通过阅读此书使你更多了解一些常用食品的营养知识，让健康的厨房伴随着你到永远。...

理想家居 餐厅&厨房 【工业技术】

本套丛书共4册，收集了深圳雅庭装修设计有限公司设计的家居作品和普通住宅的各式风格。

厨房小窍门大全 【工业技术】

本书收集了厨房中的小窍门七百条，主要内容包括：主食制作的小窍门，做菜的小窍门，营养搭配小窍门，挑选与鉴别小窍门等。

健康开心厨房 【工业技术】

本书详细阐述如何安全使用燃气具、电器具、各种容器，调味品的保健作用，厨艺与营养，食品安全与科学食用，尤其详述了肉类、海产品及蔬菜的科学烹饪，并介绍170种厨房菜谱。...