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酵母生产技术及安全性检测分析
刘绪斌，武运，孟茹主编2014 年出版275 页ISBN：9787502639914本书主要论述了酵母菌、酵母菌的营养、酵母群体的生长繁殖、酵母生产工艺、酵母的回收及保存、酵母产品及其应用酵母生产废水的处理与综合利用，酵母检验等内容。可以作为从事酵母菌生长繁殖、生产工艺回收与...
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供电企业生产事故案例分析
王显骏，王世杰编著2008 年出版234 页ISBN：9787508359816本书分三章，编入电力生产事故81起。其中，第一章为人身事故分析，编入事故42起；第二章为设备事故分析，编入事故24起；第三章为交通事故分析，编入事故15起。对于所收编的每起事故，都从事故的经过、原因及在事故中的......
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中国农业生产经营组织企业化的制度分析
刘洁著2009 年出版225 页ISBN：9787109134454本书提出了我国农业经营组织制度创新的基本方向，描述了未来农业生产经营组织及经营方式的新特点，探索了农业企业化的制度变迁机制及变迁方式，并对农户企业化的组织模式进行深入剖析。...
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