以文培元四十载 上海社会科学院文学研究所成立四十周年学术文选 【社会科学】

2019年是上海社会科学院文学研究所建所40年。40年来，文学所立足于基础研究，在中国古代文学、中国现当代文学、文艺学、比较文学和世界文学、民俗学等学科取得一系列重要成果；同时也因应学术和时代的发展需求，积...

寻找中国制造隐形冠军 上海卷 1 【经济】

隐形冠军企业是指生产工业品各行业中的领军企业。由于这些企业生产的不是终端消费品，而是工业品（或称资本品），通常不为消费者所知，所以，被称为隐形冠军。这些企业在工业中居于基础工业的重要地位，在一定意义上......

上海四大名猪 【农业科学】

《上海四大名猪》全篇约25万字，围绕上海梅山猪、沙乌头猪、枫泾猪和浦东白猪等四大名猪进行阐述，全文分为八个部分，包含概述、品种特征、选育与保种、配种与繁殖、饲养管理与疾病预防、科研成果与开发利用等正...

寻找中国制造隐形冠军 上海卷 2 【经济】

隐形冠军企业是指生产工业品各行业中的领军企业。由于这些企业生产的不是终端消费品，而是工业品（或称资本品），通常不为消费者所知，所以，被称为隐形冠军。这些企业在工业中居于基础工业的重要地位，在一定意义上......

上海市食品从业人员食品安全知识培训教程 食品生产分册 【工业技术】

食品安全和食源性疾病是全球面临的重要的公共卫生问题，近年来，食品安全事件不断发生，不安全食品对健康的危害越来越引起人民关注。食品生产经营单位作为食品的提供者，是食品安全的第一责任人，为了帮助食品从业人...

上海市中药饮片炮制规范 【医药卫生】

上一版《上海市中药饮片炮制规范》于2008年出版，至今已10年。2015年上海市食品药品监督管理局正式启动新版的炮制规范修订，组织上海市食品药品检验所、上海中药行业协会以及各方面专家在1994年版《上海市中药...

结构、文化和能动性 上海外来女工抗逆力研究 基于生活史的一种解读 【政治法律】

伴随着经济改革的社会转型见证了中国“劳动力大军”的大迁移，形成了一个规模甚大的“外来女工”劳动力移民群体。带着“外来女工如何应对城市的生活与工作中的困境”这样的问题，本书探索作为过程的“外来女工...

21世纪民商法学系列教材 第八届全国高校出版社优秀畅销书一等奖 上海市精品课程参考用书 知识产权法教程 第6版 【政治法律】

本书是一本学术专著型教材。它将知识产权法的基础知识与现实发展紧密结合，融入国内外最新立法、判例和最前沿的学术问题讨论，并体现了作者独创性的研究成果。2013年我国的《商标法》、《著作权法》、《专利法...

茶道与日本文化的渊源与发展 【工业技术】

福利与伦理 基本理论与实证研究 【政治法律】