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中国传统发酵食品地图 【工业技术】
贾士儒主编2018 年出版335 页ISBN:9787518420865本书全面介绍了我国32个省、自治区、直辖市的传统发酵食品。每章介绍一个省份,且以地图的形式进行标注,让人一目了然地看出每个省的发酵食品分布情况;正文部分则以发酵面制品、发酵豆制品、发酵乳制品、酒、调...
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生生的传统 20世纪中国传统哲学认知范式研究 【哲学宗教】
李承贵著2018 年出版803 页ISBN:9787520327343《中国传统哲学认知范式研究》一书主要研究问题是,过去100余年中国哲学学者或哲学家身处中西古今交汇碰撞背景之下,是如何认知理解中国传统哲学的性质、优缺点的,是如何评价中国传统哲学的,其中的经验与教训有...
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卓越·经济学系列 市场经济法律教程 第6版 【政治法律】
田立军主编;荣建华,马兆瑞,葛歆副主编2018 年出版541 页ISBN:9787309133844本书在第五版的基础上,结合最新的法律,对内容进行再次修订,以保持并突出法律教材的前沿性和时效性,更好地满足读者和用户学习与教学的需要。本书分为七编,共二十四章,主要介绍了市场主体法律制度、市场行为法律.....
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科斯经济学 法与经济学和新制度经济学 【经济】
(美)斯蒂文·G.米德玛编;罗君丽,李井奎,茹玉骢译;张旭昆校2018 年出版255 页ISBN:9787543228177很多经济学领域的人士通常只知道诺贝尔经济学奖获得者罗纳德·科斯有两篇重要的或有影响的文章——《企业的性质》和《社会成本问题》,为驱散对科斯贡献的狭隘看法、全面了解科斯及科斯经济学,这本评价科斯经...
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全球经济治理制度性权力变化新趋势 【经济】
苏宁著;姚勤华,权衡主编2018 年出版133 页ISBN:9787552021905布雷顿森林体系创建以来的近四分之三个世纪中,全球经济治理逐渐经历着由国际体系向世界体系转型的深刻变迁。本研究对全球经济治理的相关文献进行了回顾和梳理,辨析其在不同时期的体系特征。并认为全球经济治...
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家庭农场培育的新制度经济学研究 【经济】
陈军民著2018 年出版180 页ISBN:9787109240759本书分析了我国家庭农场生成的内外动因及约束因素,着重阐释家庭农场生成的制度变迁机制;构建影响农户农地规模经营选择的实证模型,深入分析了资产专用性、交易频率及不确定性等因素对家庭农场生成的影响;分析家...
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中华优秀传统文化涵育大学生社会主义核心价值观实践路径研究 【文化科学教育体育】
李维意,赵英杰著2018 年出版471 页ISBN:9787010196800中华优秀传统文化是我们的生命之魄、精神之魂。它经过时代转换孕育生成的社会主义核心价值观是我们的精神旗帜、行动指南。培育社会主义核心价值观必须坚持以史为鉴、古为今用,植根中华优秀传统文化的丰厚沃...
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