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食品微生物检验第2版【工业技术】

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质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编2013 年出版403 页ISBN：9787502637026
本书是质量技术监督行业食品微生物检验职业资格基础培训教材。主要内容包括：微生物基础知识；食品中微生物的污染；微生物检验室及常用仪器设备；消毒与灭菌技术；微生物基础实验；食品卫生细菌、肠道致病杆菌、真菌.....
涂装技术1000问【工业技术】

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潘继民主编2013 年出版521 页ISBN：9787111408680
本书以问答的形式，全面系统地介绍了涂装技术的相关知识。内容包括涂装技术基础知识、常用涂料、涂装前表面预处理、涂装方法、涂装工艺、涂装设备、涂膜的干燥、涂料及涂膜性能的质量检测、涂装中常见涂料和...
悄问何处是归程【文学】

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庐隐一著2013 年出版253 页ISBN：9787511331212
庐隐的时代是中国封建社会黑暗与五四新文化运动之曙光乡交织的时代。作为最早觉醒的新女性，庐隐的作品个性解放，自由不羁，坦诚朴实。该书收录的是其创作的经典小说和韵文，从女性视觉指导女性婚姻情感，让我们看到...
图解电工实用技术200问【工业技术】

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黄海平，黄鑫编著2013 年出版271 页ISBN：9787030357137
本书采用问答的形式讲解电工实用技术，重点在电工操作、电工仪器、电工电路方面。问题贴近实用，回答简洁明了，配有丰富图片进行讲解，使读者能在第一时间掌握解决问题的方法和技巧。...
健康膳食248问【医药卫生】

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施水泉编著2013 年出版214 页ISBN：9787308122412
本书针对老百姓的一日三餐，从膳食营养入题，设有四部分内容，分别是①健康平衡的膳食与营养素；②合理科学的膳食配餐与烹调，③安全卫生的食品保藏与鉴别和④不同人群的膳食营养与保健。内容深入浅出，通俗易懂，把......
颈椎病200问【医药卫生】

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李明，牛云飞主编2013 年出版200 页ISBN：9787548105695
本书主要介绍了颈椎的解剖特点，颈椎病的发生原因、分类、治疗方法及康复措施等。有利于广大社区居民及普通患者了解颈椎病发生原因及机制，指导预防颈椎病，同时指导正确的治疗及康复措施，有利于普及颈椎病相关知...
汽车发动机维修600问【交通运输】

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杨智勇主编2013 年出版410 页ISBN：9787122163844
本书采用问答的形式，以大众桑塔纳、丰田卡罗拉等典型车型为例，紧紧围绕《国家职业技能鉴定规范》中所规定的应知、应会部分，重点讲述汽车发动机维修知识和操作技能要点。...
中原戏曲知识1000问【艺术】

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马紫晨，马驰编著2013 年出版331 页ISBN：9787807658580
本书是一部信息量很大的著作，可以称为中原戏曲知识的“小型百科全书”，共分为综合篇、豫剧篇、百花篇共1000个知识点。本书兼有专业性、学术性、史料性、释疑性、趣味性，既可以作为工具书查找有关资料，又可作为...
棚室芹菜生产关键技术100问【农业科学】

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迟淑娟主编2013 年出版131 页ISBN：9787122149350
本书主要介绍了芹菜栽培保护地设施的类型、建造，芹菜的生产意义及营养价值，保护地芹菜的茬口安排、栽培制度、品种选择、育苗定植、温度调控、水肥调节、病虫害防治、采收、贮藏方法等知识和技术。...
刑事犯罪痕迹物证检验图谱大全当代法医临床学图谱【政治法律】

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朱虹辉著2013 年出版587 页ISBN：9787501452002
本书收图约2000幅，分十二章以图释文的形式详细阐释了颅脑损伤、脊柱脊髓损伤、面部损伤、眼损伤、耳鼻咽喉损伤、颈部损伤、胸部损伤、腹部损伤、骨盆部及会阴部损伤、四肢损伤、体表损伤和骨龄检测等当代法...