中式糕点生产技术与配方 【工业技术】

本书全面介绍了中式糕点的生产技术与配方。

变压器设备 【工业技术】

本书可供高压直流输电岗位运行、检修技术人员及管理人员参考，也可作为相关专业院校师生的参考书。

环境污染治理设备 【环境安全】

本书讲述了典型环境污染治理设备的结构、原理、设计、制造及应用方面的基本知识。

药厂设备及车间工艺设计 【工业技术】

本书上篇介绍药厂设备，下篇介绍药剂生产工艺。

化工储运厂设备管理手册 【其他书籍】

通信电源设备使用维护手册 【工业技术】

建筑设备 第2版 【工业技术】

本书介绍了建筑给排水、建筑采暖等知识。

设备润滑手册 【工业技术】

本手册论述了摩擦、磨损与润滑的基本概念和理论基础知识，润滑材料机器性能检测和评定等方面的内容，提供了有关的最新技术标准和参考资料。...

汽车电气设备 【交通运输】

本书介绍了汽车电路的基本知识，重点讲述了汽车电路图的识读、汽车主要电气系统的电路分析和汽车电路故障检修诊断方法。

热力设备运行 【工业技术】

本书以大中型活力发电机组的热力系统为例，讲述了锅炉、汽轮机等主辅热力设备的起动、运行维护、停止及事故处理的基本操作技能等。