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饭店业设备维修与工程 【工业技术】
(美)波斯尼克(Borsenik,F.D.)著;欧阳毅等译1991 年出版468 页ISBN:7563701397书名原文:Maintenanceandengineeringforlodgingandfoodservicefacilities:本书简明扼要地阐述电力系统、游泳池、冷冻设备、通风设备、空调、声学系统、垂直运输系统等设备的有效管理的原理和方法。...
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纸加工技术 上 基础篇、设备篇、药品篇 【工业技术】
日本纸业时代社编;张运展等译1991 年出版669 页ISBN:7501910472本册从流变学等方面叙述了纸加工原理并介绍了纸张加工机械等的结构、性能等。
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