现代植物园规划与植物造景设计研究 【工业技术】

本书的研究目的就是为现代植物园的规划、设计提供理论依据。本书首先介绍了植物园概念的历史演变和不同国家不同学者对其的定义，还阐述了植物园的分类依据和分类方法，研究了植物园景观构造元素，分析了现代城市...

普通高等院校“十二五”规划教材 现代商务谈判 【经济】

餐饮企业采购业务实战指南 图解版 【经济】

《餐饮企业采购业务实战指南》（图解版）一书首先介绍了餐饮企业采购基本认知，包括餐饮企业采购部门管理和餐饮企业的常见采购方式；随后详细介绍了餐饮企业网络采购模式、餐饮企业食品原料采购、酒水及其他物资采...

现代服装设计实践创新 【工业技术】

本书对服装设计的程序和方法、设计师的工作内容和职责、审美和风格、设计的表达以及服装设计的要素、造型、材料、色彩等内容进行了解析。对服装设计实务中的关键和难点环节进行了分析，包括趋势预测、分类设...

传统与现代庭院空间设计研究 【工业技术】

庭院作为一种传统的建筑空间形态，蕴涵着传统的价值意义和文化内涵。本书通过对传统庭院空间的构成形式、物质和意境要素进行分析，探讨如何在现代庭院设计中继承与发扬传统要素，对现代庭院构成和设计方法等方面...

现代数字系统设计 【工业技术】

本书简要介绍了现代数字系统设计的设计思想和硬件基础知识，包括现代数字系统的各类典型应用，以及在实际进行数字系统设计时如何进行选型等问题。书中重点介绍了Verilog HDL的基础知识、基本内容和基本结构，特...

餐饮企业人力资源管理指南 图解版 【经济】

《餐饮企业人力资源管理指南》（图解版）一书首先介绍了餐饮企业人力资源管理系统及其整体运作流程，随后详细介绍了餐饮企业组织设计、餐饮企业的招聘与培训，以及餐饮企业考勤、异动与绩效等的要求、操作方法、技...

东方之韵 旗袍文化与现代设计 【工业技术】

本书对旗袍的演变及各元素特色进行脉络清晰的梳理，分析旗袍及其延伸设计在社会结构中的形成与发展，包括其设计思想与社会大众、生活环境、自然环境间的相互关系，进一步阐释旗袍在当代社会的可持续发展意义，从而...

餐饮管理与服务从入门到精通 图解版 【经济】

《餐饮管理与服务从入门到精通》（图解版）一书分为两篇。第一篇餐饮规范化管理与运营，从管理角度对厨房作业、餐饮食材、餐饮卫生、餐饮营销、餐饮成本控制进行详细讲解；第二篇餐饮规范化服务与细节，从服务规范化...

中国现代艺术设计教育研究 【艺术】

本书通过对我国现代艺术设计教育的历史、现状以及发达国家现代艺术设计教育的分析，具体来说，首先对艺术设计教教育的一般概念进行阐述，其次回顾了我国近现代以来艺术设计教育的发展沿革，然后列举了发达国家现代...