现代肉产品质量安全培训教程读本 【工业技术】

随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全越来越受到许多国家政府和民众广泛的关注，人们更加关注肉产品安全，希望吃到“放心肉”、“安全肉”。本书围绕安全肉、放心肉生产技术展开论述，可满足...

食品安全培训教程 【工业技术】

本书分三大部分：绪论从国家发展战略地位的高度出发，概要阐述了科学膳食与全民健康的关系以及食品安全的重要性；上篇简要介绍食品安全基本知识；下篇系统介绍食品安全相关的法律、法规及各项条例制度。书中有国家...

中国典型矿床系列标本及光薄片图册 黑金属、稀有、稀土金属、非金属 【天文地球】

本书系统阐述了黑色金属、稀有金属、稀土金属及工业化工原料类非金属等共16个典型矿床的矿区地质特征、矿体特征、成因模式和332块矿床标本的宏观特征与镜下微观特征等内容，并配有综合图件展示说明，可以增加...

国有企业财务负责人任职能力框架及其评价体系研究 【经济】

基于国有企业市场化改革及市场化选聘财务负责人的现实需要，在借鉴国际、国内相关研究成果基础上，提出了结合中国国有企业管理实际，构建财务负责人任职能力框架及其评价体系的命题。先解析我国国有企业财务负责...

材料加工原理及工艺学 无机非金属材料和金属材料分册 【工业技术】

介（100~300字）：本书阐述了材料加工的基本原理和主要工艺方法. 全书分为两册，本册为无机材料和金属材料分册，内容包括陶瓷、玻璃、人工晶体、无机粉体等无机非金属材料的加工原理及加工技术；金属材料的铸造、压力...

材料科学与工程专业实践教学指导书 金属与无机非金属材料分册 【工业技术】

本教材为材料科学与工程专业无机材料专业方向的认识实习和生产实习的教学指导书。该书从实习的组织和开展出发介绍该专业实习教学的要求和实习内容，并针对学生生产实习单位的不同特点分别介绍不同类型实习企...

企业文化与企业安全教程 【环境安全】

全书共十一章，分为上下两篇。上篇：企业文化篇，共六章，主要介绍企业文化的形成与发展，基本理论以及四层次企业文化的主要内容及建设途径。下篇：企业安全篇，共五章，主要就企业安全的基本理论、涉及的相关领域、......

矿山物联网安全感知与预警技术 【工业技术】

建设工程监理履行安全生产职责培训教程 【工业技术】

本教程根据国家相关法律法规和现行技术标准规范对监理履行建设工程安全生产管理法定职责的要求，论述了监理的安全责任、监理的安全管理目标、施工阶段安全生产管理的具体监理工作、监理程序和监理工作方法，同...

我的安全我负责 我的工作请放心 【环境安全】

安全关于生命、财产、幸福，是常抓不懈的主题，以人为本，关注安全，不能是说说而已，建立牢固的安全意识，学习有效的预防措施，掌握有用的应急手段，才是对待安全的正确态度。本书以实际深刻的案例作为入手点，从意......