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    蔡惠平编2015 年出版217 页ISBN:9787514211689

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    王金财主编;潘新,王法良,董强副主编;王博,张鹏,高超,高月爽,李忠洪,李雪,李淑霞,葛汝学,刘迪,刘胜男,何立晨,徐增辉,吴庆远,杨万英,李纪华,程为参编2015 年出版227 页ISBN:9787111482758

    本书共分8章,内容包括组合夹具概述、组合夹具元件、组合夹具组装技术基础、组合夹具的基本结构、组合夹具的典型结构、组合夹具计算机辅助设计、组合夹具管理和组合夹具实例介绍。各章内容均采用图文并茂的...

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    (德)弗兰克·亨宁(FrankHenning)2015 年出版0 页ISBN:

  • 游艇材料与加工工艺 【交通运输】

    刘旭主编;李丹副主编;孙庭秀主审2015 年出版185 页ISBN:9787566111623

    本教材共分为六个项目,每个项目后附项目测试,使学生在教师引导下完成任务的同时即完成了知识的学习。本书为高等职业学院游艇专业教材,同时也可供相近专业学生有关专业技术人员参考。...

  • 烹饪原料与加工工艺 【工业技术】

    苏爱国主编2015 年出版213 页ISBN:9787562489016

    本书的主要内容包括:刀工的基础知识,鲜活原料的初步加工,出肉、去骨与分档取料,干货原料的涨发,原料成型的刀法技术,配菜等。 本书可作为中职中餐烹饪专业教材,也可作为饭店、宾馆职工岗位培训教材,还可作为......

  • 机械加工工艺手册 下 【工业技术】

    徐鸿本主编2015 年出版630 页ISBN:9787538190489

    本手册主要介绍铣削和钳工加工工艺,包括基本原理、机床、刀具、夹具、各种加工方法、数控加工方法等内容,并用多种典型实例对一些相关的技术问题进行分析,是相关的操作者丰富工艺知识、提高操作技能非常有价值...

  • 机械加工工艺手册 上 【工业技术】

    徐鸿本主编2015 年出版699 页ISBN:9787538190434

    本手册主要介绍车削和磨削加工工艺,包括基本原理、机床、刀具、夹具、各种加工方法、数控加工方法等内容,并用多种典型实例对一些相关的技术问题进行分析,是相关的操作者丰富工艺知识、提高操作技能非常有价值...

  • 食品加工新技术丛书 粮食制品加工工艺与配方 【工业技术】

    汪磊编著2015 年出版222 页ISBN:9787122240798

    本书由4部分组成,主要内容包括:常见的米制品加工工艺与配方、面制品加工工艺与配方、粮食制品加工新技术和粮食制品质量检测方法。面向的读者对象为粮食加工企业的研发和技术管理人员、食品科学与工程相关...

  • 轻量化手册 3 轻量化加工工艺-成型,加工和处理 【交通运输】

    (德)弗兰克·亨宁(FrankHenning),(德)埃尔韦拉·穆勒(ElviraMoeller)主编2015 年出版267 页ISBN:9787568201698

    本书是轻量化手册的第三部分,主要讲解轻量化车辆的生产工艺,还论述了部件的成型和加工工艺,以部件使用特性的设定。根据第二部分中给出的相关要求,本文将根据材料的种类不同将部件分为若干种类进行论述,尤其在...

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