Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 【工业技术】

本书共分为五个章节，序章主要介绍了咖啡文化在日本发展的历程；后面五个章节分别从销售咖啡、萃取咖啡、滤纸滴漏的基本技术（分类、特色、器具以及重点提示）、滤纸滴漏的应用技术，以及通过实验对滤纸滴漏萃取过程...

文化复合性 西南地区的仪式、人物与交换 【历史地理】

这是一部人类学专题研究论文集。全书由13篇西南民族志论文构成，内容涉及“仪式”、“人物类型”、“交换与物质文化”的研究，相互之间存在着深刻的关系，在基于对前人的分类论和关系论的反思性继承基础上提出了...

手工作坊生产与社会交换 以江西文港毛笔为个案 【工业技术】

本书着眼于制笔技艺及笔业社会的调查，以江西文港毛笔（简称文笔）为个案，从社会生活史的视角来探讨毛笔制作技术民俗、毛笔产销民俗、笔业社会的竞争、笔业社会的权力交换、笔业社会的结构、笔业的未来发展路径等...

焊接常用方法操作技术系列 等离子弧焊接与切割一本通 【工业技术】

本书共分九章，其中第一章至第三章主要介绍焊工必须熟悉和了解的焊接基础知识以及焊接应力与变形、焊接接头常见缺欠与检验的相关内容。第四章至第八章以详细叙述等离子弧基本知识、特性、等离子弧焊(切割) ...

离子交换膜 制备，表征，改性和应用 【工业技术】

本书介绍了离子交换膜的基础理论及发展史，在此基础上结合作者多年的研究经验，系统介绍了离子交换膜的制备、表征、改性和应用。本书既有学术前沿的研究进展介绍，也有实用的技术指导，描绘了离子交换膜广阔的应用...

交换机与路由器配置管理教程 【工业技术】

本书作者总结了多年网络设备配置与管理的工程实践及高职教学的经验，以工作过程为导向，每章按照基础知识、学习情境、任务计划与设计、任务实施与验证的顺序进行编写。全书按照企事业单位一般组网的过程，从局域...

无机离子交换材料 选择性分离性能的解析和应用 【工业技术】

本书聚焦目前环境和资源科学领域中微量元素的分离和提取问题，叙述了从水溶液中选择性地分离提取微量成分的无机离子交换材料的合成方法、分离原理和应用。本书在第一章到第五章中详细地叙述了无机离子交换材...

谁来和我交换秘密 【其他书籍】

交换杀人 【文学】

本书为“中国当代故事文学读本”悬疑推理系列之四，不仅收入了当今故事界优秀作者的短篇精品力作，还首次整合《故事会》杂志创刊以来尚未开发的悬疑推理中篇故事资源。故事悬念迭起，疑云密布，让热爱悬疑推理故事...

郁离子 【政治法律】

《郁离子》是明代政治家、谋士刘基的托称，是他在一生最鼎盛之际的感言与心得，不仅集中反映了刘基的治国安民主张，也反映了他的人才观、哲学思想、经济思想、文学才能、道德为人以及渊博学识，有重要的人生启迪与...