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数控铣削（加工中心）加工技术与综合实训 FANUC系统 【工业技术】
于万成主编；高洪辉，王桂莲，张英臣副主编；安珂，乔建军，郑龙燕等参编；庞继伟主审2015 年出版281 页ISBN：9787111510468本书是根据教育部有关“十二五”规划教材的要求，并参照国家“数控铣工”职业资格考核标准和有关的行业、企业标准编写的。本书在编写中坚持 “教材对接技能”和“教学做”一体化的原则，便于开展理实一体化教...
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园林绿化植物高效栽培与应用技术 【农业科学】
钟少伟主编；刘兴锋，杨逸廷副主编2015 年出版291 页ISBN：9787535782601本书介绍了100多种风景园林树种的育苗，移栽技术，观赏管理措施等。内容丰富，深入浅出，通俗易懂，实用性强，便于操作。可供园林生产者，爱好者，专业户使用。提高他们的技术水平，从而从整体上提高园林绿化的技术水......
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食用菌栽培技术与管理 【农业科学】
许毅戈，杨国，李旭敏主编2015 年出版117 页ISBN：9787511621443本书结合菌类栽培的职业技能标准及我国目前食用菌产业发展状况，规范食用菌生产人员的职业要求、基本技能、创业素质，促进我国食用菌产业的可持续发展，我们组织编写了《食用菌栽培技术与管理》一书。 本书通俗...
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设施蔬菜栽培技术与经营管理 【农业科学】
李玉振，王玉新，井润梓主编；马善峰，王庆节，邢西珍等副主编2015 年出版272 页ISBN：9787511612144本书介绍了设施蔬菜栽培的准备工作，瓜果类蔬菜、茄果类、叶菜类蔬菜的设施生产技术，设施蔬菜的茬口安排，农户针对市场销售的经营等。对研究设施蔬菜栽培的准备工作，瓜果类蔬菜、茄果类、叶菜类蔬菜的设施生产技...
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药用植物栽培过程中的方法与技术研究 【农业科学】
冯永刚著2015 年出版136 页ISBN：9787516617694这是一部农学类的书稿，系统研究了药用植物栽培过程中的方法与技术，主要内容包括：药用植物栽培基础知识，药用植物栽培基础理论，药用植物的繁殖，药用植物的种植与田间管理，药用植物的采收、加工、包装及贮藏，不......
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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯食品加工技术 【工业技术】
刘凤霞主编；李润红，刘玲玲副主编2015 年出版252 页ISBN：9787307165014本书共十二章，主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加...
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工程陶瓷高效低成本加工新技术与强度控制 【工业技术】
田欣利等编著2015 年出版236 页ISBN：9787118104905本书共分8章，包括工程陶瓷材料加工现状，工程陶瓷的小砂轮轴向大切深缓进给磨削加工技术，工程陶瓷的引弧微爆炸加工技术，工程陶瓷的激光辅助引弧微爆炸加工技术，陶瓷高效磨削液技术，陶瓷加工中的三维周向包封技......
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食品加工新技术丛书 酒类生产工艺与配方 【工业技术】
何扩编著2015 年出版269 页ISBN：9787122240828本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。书中内容结合生产实际，将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，积极反映近年来食品发酵行业...
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高分子加工原理与技术 第2版 【工业技术】
王小妹，阮文红编2015 年出版423 页ISBN：9787122200471本教材主要内容包括：绪论、高分子材料加工原理、成型原料、混合与塑化、高分子材料主要成型加工技术、高分子材料其它成型加工技术、高分子材料二次加工技术、高分子材料加工技术新进展等。通过本教材的教学...