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  • 豆制品加工技艺 第2版 【工业技术】

    赵齐川主编;李小虎,赵韧冈,杨睿,王沪宁编2013 年出版283 页ISBN:7508286815

  • 光学测量技术 【工业技术】

    周言敏,李建芳,王君主编2013 年出版192 页ISBN:9787560632148

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  • 沥青路面集料特性与加工技术 【交通运输】

    刘涛,杨东来,黄维蓉著2013 年出版109 页ISBN:7114104987

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  • 特种加工技术 【工业技术】

    刘勇,刘康主编;甘彬,吴睿副主编2013 年出版203 页ISBN:9787562470731

    本书根据制造技术的最新进展与需求,针对特殊零件的加工,介绍特种加工技术的基础知识和常用特种加工方法的原理及应用。涉及电火花加工、电火花线切割加工、电化学加工、高能束加工、物料切蚀加工、快速成形技...

  • 模具数控加工 【工业技术】

    杨刚主编;李大英,罗应娜,宋斌副主编2013 年出版187 页ISBN:9787562470991

    本书主要内容包括模具数控加工概述、模具数控车削加工、模具数控铣削(加工中心)加工、模具电加工和模具数控加工新技术。本书编写时注重职业教育特点,重视基本技能训练,满足了教学和技术工人自学的需求。...

  • 乳品加工技术 【工业技术】

    朱丹丹主编2013 年出版472 页ISBN:9787565507052

    本书为高职高专食品专业的教科书。该书以项目为导向,任务为依托。讲述了常见的乳制品加工技术:原料乳的生产技术,液态乳的生产技术,酸乳生产技术,炼乳生产技术,乳粉生产技术,奶油生产技术,干酪素、乳糖与乳清......

  • 蚕丝加工工程 【工业技术】

    陈文兴,傅雅琴主编;江文斌副主编2013 年出版248 页ISBN:9787506498838

    本教材系统地介绍了蚕茧的形成与性能、蚕茧的收烘与茧质量鉴定、混剥选茧、煮茧、缫丝、复摇整理、生丝品质与检验、制丝工艺设计、制丝用水等知识,结合基础性与前沿性,重视理论与实践相结合。全书共分9章,每...

  • 哈哈屋·怪物加工场 合订经典版 【其他书籍】

    (美)吉恩·玛佐洛著;(美)沃尔特·维克摄;张玉婷,代冬梅译;金波审译2013 年出版60 页ISBN:

  • 有色金属材料的控制加工 【工业技术】

    谢水生,刘相华编著2013 年出版439 页ISBN:9787548710196

    本书对有色金属材料形状加工的控制;组织与性能的控制;材料质量的控制;数值模拟技术在控制加工中的应用进行了系统的研究。

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