琉光溢彩 台湾玻璃工艺文化 【艺术】

乳品加工技术 【工业技术】

本教材系统全面地阐述了乳的基础理论知识、各种乳品的加工技术和质量控制措施，以及与乳制品相关的最新国家标准。

典型零件数控加工 【工业技术】

本书共分三篇：基础篇、数控车床加工工艺及编程、数控铣床及加工中心加工工艺及编程。

数控编程与加工技术 【工业技术】

本书共分七大项目，包括数控机床的认知、数控加工工艺设计、数控机床的程序编制等内容。

玻璃的故事 【工业技术】

《玻璃的故事》讲的是我们非常熟悉的玻璃，讲它以那些不为人知的故事。书中了玻璃很多不为人知的秘密，是一部优秀的科普作品。

数控线切割加工技术 【工业技术】

本书主要介绍了有关冲压模具的基本计算技巧和线切割加工方法等知识。

玻璃船 【文学】

这是一部引进版韩国长篇小说，讲述的是一位普通女性的情感故事，能够让人读懂平淡生活的真谛。全书描写了一位年轻女性在几个男人之间纠缠的故事，充满了内心的挣扎与无望。...

食品加工过程质量与安全控制 【工业技术】

烹饪原料切加工技术 【工业技术】

本书分为刀工与原料成型、鲜活原料的初加工、原料的分档取料与整料出骨、干活原料的初加工、配菜五个项目进行。

饮料加工技术 【工业技术】

本书主要包括：软饮料用水、软饮料生产加工常用的辅助原料、软饮料的包装材料和容器、碳酸饮料、果蔬汁饮料、固体饮料、植物蛋白饮料、茶饮料和特殊用途饮料的加工技术。...