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滇味美食丛书 云南民族菜 【工业技术】
关明编著2010 年出版229 页ISBN:9787541611193本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍,共搜集云南小吃100种,每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容,小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色,食用季节、食用风俗、食用价...
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云南省社会科学院研究文库 云南民族关系调查研究 【历史地理】
郭家骥著2010 年出版578 页ISBN:9787500486060第一部分包括1~2章,主要探讨与民族和民族关系相关的基本理论,明确界定本书所使用的概念、术语系统,提出本书所遵循的指导思想。第二部分包括3~6章,分别从地理环境、民族源流、从远古到近代的云南民族关系简史等.....
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少数民族非物质文化遗产的教育传承研究 以云南省为例 【历史地理】
普丽春著(云南民族大学国际教育学院)2010 年出版253 页ISBN:9787105111411本书应用教育人类学、文化人类学等多学科的理论和方法,立足于我国少数民族非物质文化遗产教育传承的现状,借鉴国内外最新的理论研究成果,论证了少数民族非物质文化遗产的特殊价值,探讨了少数民族非物质文化遗产...
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云南少数民族传统体育 【文化科学教育体育】
郭云聪著2010 年出版180 页ISBN:9787010091518云南地理环境复杂,域内地势、地貌、气候、资源等因素差异性较大,生存在这些地区的人类为适应环境,在身体形态上产生了一些差异,这些差异往往成为人们运动能力上差别的主要原因,同时也构成了人们身体活动的方式的...
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当代中国边疆·民族地区典型百村调查 云南卷 第1辑 【经济】
娄自昌,浦加旗,罗有亮等著2010 年出版222 页ISBN:9787509712689本书从科学发展观出发,总结建国六十年来,尤其是改革开放以来的河口县桥头乡下湾子村政治、社会、经济、民族、宗教、文化等的变迁,展示一个边境村寨的过去和现在的风貌,探讨中国与越南国境线上的一个和谐多元文...
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远去的背影 云南民族记忆 1949-2009 【历史地理】
纳麒,汤汉清主编;杨福泉,夏代忠副主编2010 年出版397 页ISBN:9787222065901本书是一部大型图文摄影画册。早在新中国建立伊始,毛主席和周总理就指示各有关部门,要组织力量对全国各少数民族进行广泛而深入的社会历史调查,把各族人民的当时面貌真实地记录下来,作为党和政府制定民族工作方...
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冲突与变革 社会转型期云南边疆民族地区家庭教育研究 【文化科学教育体育】
王凌等著2010 年出版335 页ISBN:9787010086118本书以社会转型给家庭及家庭教育带来的重大影响为切入点,结合云南省经济、文化、地域及民族等方面的特点,对社会转型期云南省家庭教育的现状展开了迄今为止最大规范的调查研究。本书围绕社会转型期云南省家庭...
